紅燒肉炖土豆做法?準備一條層次分明的五花肉切塊後涼水下鍋焯一下,撈出備用,今天小編就來說說關于紅燒肉炖土豆做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備一條層次分明的五花肉。
切塊後涼水下鍋焯一下,撈出備用。
準備輔料,鍋中放油後将輔料放入,煸香後放入焯好的豬肉。
加水燒開。放入高壓鍋中壓30分鐘。
準備土豆切塊。
将壓好的肉和土豆倒去炒鍋,加入生抽白酒,糖再炖10分鐘。
最後出鍋前加入鹽盛出。
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