兒童用旺仔小饅頭做法大全-tft每日頭條

兒童用旺仔小饅頭做法大全

美食更新时间:2025-02-24 12:34:01

兒童用旺仔小饅頭做法大全（童年不同樣美食有花樣）1

旺仔小饅頭，不僅深受小朋友的喜愛，連大人們都非常喜歡，一口氣可以吃掉半包（大包），不過說實話還是有點甜。于是就想着自己動手做，做出來的口感酥酥脆脆的，甜度也适中。

By 望月橋【豆果美食官方認證達人】

用料

馬鈴薯澱粉 150g
奶粉 25g
低筋粉 30g
糖粉 30g
玉米油 30g
雞蛋 1個（約60g）
蜂蜜 10g
泡打粉 2g

做法步驟

兒童用旺仔小饅頭做法大全（童年不同樣美食有花樣）2

1、将雞蛋打到盆中，用手動打蛋器打散。

兒童用旺仔小饅頭做法大全（童年不同樣美食有花樣）3

2、倒入糖粉，攪拌均勻。

兒童用旺仔小饅頭做法大全（童年不同樣美食有花樣）4

3、加入玉米油、蜂蜜，攪拌均勻。

兒童用旺仔小饅頭做法大全（童年不同樣美食有花樣）5

4、将馬鈴薯澱粉、低筋粉、奶粉、泡打粉混合均勻。

兒童用旺仔小饅頭做法大全（童年不同樣美食有花樣）6

5、過篩到盛雞蛋液的盆裡。

兒童用旺仔小饅頭做法大全（童年不同樣美食有花樣）7

6、先用矽膠刮刀攪拌均勻，再用手揉成面團。

兒童用旺仔小饅頭做法大全（童年不同樣美食有花樣）8

7、用手搓成1.5g左右的小球，烤箱150度預熱，放入烤箱中層，上下150度烤15分鐘。

兒童用旺仔小饅頭做法大全（童年不同樣美食有花樣）9

8、烤好後取出放涼，酥酥脆脆的~

小貼士

1.以上食材，28*28cm的烤盤大約2盤，1-1.5g的小球約200多個。 2.烤箱溫度不能太低，不然烤出來是硬的，口感不夠細膩、酥脆。 3.不喜歡蜂蜜的可以不放，加了蜂蜜味道更好。

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