咖喱炒年糕如何做?把年糕切開,一根一根或者一塊一塊裝盤待用,現在小編就來說說關于咖喱炒年糕如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
把年糕切開,一根一根或者一塊一塊裝盤待用。
選一塊新鮮的黃牛肉,切成細薄片。 青菜洗淨切細段。
鍋内置油,加熱油關火,利用餘熱炒熟黃牛肉。
放入一塊咖喱。然後放入适量的水。再放入切好的年糕。
開中火煮年糕,咖喱也随着溫度在水裡自動散開。煮到年糕熟了之後加入青菜。
把倒入鍋内的所有食材攪拌均勻,再放入少許鹽,等到鍋内的水份開始變稠的時候關火,倒入切好的香菜攪拌均勻。然後裝盤即食。
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