彩椒蒸鲫魚怎麼做?食材:鲫魚900克青、紅彩椒100克、蔥兩根姜适量、料酒50克、鹽适量、生抽适量、香菜适量、豆豉适量 ,我來為大家講解一下關于彩椒蒸鲫魚怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
食材:鲫魚900克青、紅彩椒100克、蔥兩根姜适量、料酒50克、鹽适量、生抽适量、香菜适量、豆豉适量。
将買來的魚用料酒,鹽,姜腌制20分鐘。
将魚放在蒸盤裡,加上蔥姜末,青椒彩椒切小段撒在魚肚和魚身上,最後淋上豆豉,放在冷水鍋上開蒸。
蒸十五到二十分鐘,撒上香菜就可以了。
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