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米釀糕的制作方法

美食 更新时间:2024-07-25 07:27:21

米釀糕的制作方法(鮮香下飯的簡單好吃的米釀奶酪)1

不記得是在哪見過有人做過,非常簡單、快手很适合喜歡米釀的我了。

By 缇子兒

用料

  • 米釀(醪糟)汁 30ml
  • 牛奶 250毫升
  • 糖桂花 适量
  • 芝麻 适量

做法步驟

米釀糕的制作方法(鮮香下飯的簡單好吃的米釀奶酪)2

1、過濾米釀汁(去掉米粒兒)

米釀糕的制作方法(鮮香下飯的簡單好吃的米釀奶酪)3

2、加熱牛奶至40左右,我用微波爐叮1分20秒

米釀糕的制作方法(鮮香下飯的簡單好吃的米釀奶酪)4

3、将牛奶倒入米釀汁中混合後靜置十分鐘

米釀糕的制作方法(鮮香下飯的簡單好吃的米釀奶酪)5

4、取出灑上糖桂花黑芝麻

米釀糕的制作方法(鮮香下飯的簡單好吃的米釀奶酪)6

5、來一勺

米釀糕的制作方法(鮮香下飯的簡單好吃的米釀奶酪)7

6、另一份放的桂花蜜和幹桂花。

小貼士

這個源于宮庭奶酪,但那個需要蒸比較麻煩。這個非常簡易,也不甜好比較适合當減重餐。當然喜歡甜還可以加蜂蜜。

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