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24種涼拌菜的做法

美食 更新时间:2024-12-01 08:45:46

24種涼拌菜的做法(涼拌皮蛋豆腐)1

作者:簡愛_B3Rv

用料

皮蛋 兩個

豆腐 150克

白糖 1茶勺尖

雞精 1克

白胡椒粉 2克

生抽 3茶勺

米醋 2茶勺

香油 1茶勺

香菜 2顆

小紅椒 3個

做法步驟

1、皮蛋清洗幹淨表皮,剝殼

24種涼拌菜的做法(涼拌皮蛋豆腐)2

2、切成小塊

24種涼拌菜的做法(涼拌皮蛋豆腐)3

3、碼放進盤裡

24種涼拌菜的做法(涼拌皮蛋豆腐)4

4、豆腐先橫切一刀,再切成一厘米見方小塊

24種涼拌菜的做法(涼拌皮蛋豆腐)5

5、把豆腐放在皮蛋中間

24種涼拌菜的做法(涼拌皮蛋豆腐)6

6、香菜、紅椒切小段

24種涼拌菜的做法(涼拌皮蛋豆腐)7

7、将香菜、紅椒段灑在豆腐皮蛋上

24種涼拌菜的做法(涼拌皮蛋豆腐)8

8、将以上調料依次加入小碗中,攪拌至糖、鹽溶化

24種涼拌菜的做法(涼拌皮蛋豆腐)9

9、将碗汁澆在皮蛋豆腐上即可

24種涼拌菜的做法(涼拌皮蛋豆腐)10

10、點綴一點蘿蔔苗,好吃又好看

24種涼拌菜的做法(涼拌皮蛋豆腐)1

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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