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青蒜焖香幹的做法

美食 更新时间:2024-07-04 20:50:42

青蒜焖香幹的做法?青蒜30克、香幹200克、剁椒20克、大蒜15克、生抽15克、雞粉5克、油20克,下面我們就來說一說關于青蒜焖香幹的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

青蒜焖香幹的做法(青蒜焖香幹怎麼做好吃)1

青蒜焖香幹的做法

青蒜30克、香幹200克、剁椒20克、大蒜15克、生抽15克、雞粉5克、油20克。

各式材料,洗淨備用。

香幹斜刀切片,青蒜葉切寸段,大蒜去皮切片。

坐鍋點火,三成熱的時候,下剁辣椒,蒜片翻炒。

小小炒出香味,炒出紅油。

香幹下鍋。

略翻炒兩分鐘左右。

淋入10 ml的生抽和适量清水,焖約2分鐘。

加入切好的青蒜葉。

翻炒青蒜葉變色至熟。

撒入雞粉,颠鍋炒勻後出鍋裝盤即可。

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