西紅柿牛肉燴面的做法-tft每日頭條

西紅柿牛肉燴面的做法

美食更新时间:2024-11-15 06:13:59

西紅柿牛肉燴面的做法?準備西紅柿、牛肉、面、蔥姜、食鹽、白糖、醬油、料酒以及番茄醬，我來為大家科普一下關于西紅柿牛肉燴面的做法?以下内容希望對你有幫助!

西紅柿牛肉燴面的做法

準備西紅柿、牛肉、面、蔥姜、食鹽、白糖、醬油、料酒以及番茄醬。

首先将準備好的番茄清洗幹淨，然後切成小塊，注意别切到手指了。随後準備一個小鍋，加如清水燒開後，将葉子菜在開水中焯一下，随後立即撈出。

将牛肉清洗幹淨，随後切成大塊。之後準備好煮鍋，并倒入适量的清水，将牛肉加入水中，快速在開水中焯一遍，去除表面的污漬，然後撈出用清水沖洗幹淨。

随後将鍋中的水更換後，将牛肉重新放入其中，同時加入蔥段和姜片，以及料酒。使用大火煮沸，随後改為小火繼續煮，等到牛肉煮上半個小時後撈出，并切成小肉塊。

可能有些朋友感覺自己煮牛肉太花時間和精力了，也可以購買現成的熟牛肉來用，隻不過自己做的牛肉不添加其他不清楚的東西，而且更新鮮一些。最關鍵的是這個時候煮的牛肉湯後續工序還有用。

拿出炒菜鍋，加入食用油，油溫七成熱的時候，放入蔥段爆炒出香，然後放入牛肉塊進行翻炒一小會，之後開始往鍋中加入調味料，食鹽、白糖、料酒、醬油、番茄醬，将這些調味品完全和牛肉塊翻炒均勻後，加入剛剛煮牛的湯水，最為高湯來使用，不過量不要太多了，小火慢炖半個小時。

這個時間剛好可以煮面條了，面條不要煮的太軟了，否則就沒有口感了。

最後将番茄塊再加入到鍋中炒一會，等到牛肉完全松軟後，加入焯過水的菜葉繼續翻幾下，就可以馬上倒入煮好的面條碗中即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食蒸籠的正确使用方法
蒸籠的正确使用方法?待水滾再放材料先等鍋内的水滾再放入材料，蒸時要隔水蒸，但若是要炖東西，則就直接放在水中加熱，我來為大家講解一下關于蒸籠的正确使用方法?跟着小編一起來看一看吧!蒸籠的正确使用方法待水滾再放材料先等鍋内的水滾再放入材料，蒸時... 2022-06-19
美食蟹怎麼做的好吃
蟹怎麼做的好吃?先去除花蟹臍部和胃部，接着對半切開去鰓把生姜去皮切片，蔥切段，蒜拍扁，我來為大家講解一下關于蟹怎麼做的好吃?跟着小編一起來看一看吧!蟹怎麼做的好吃先去除花蟹臍部和胃部，接着對半切開去鰓。把生姜去皮切片，蔥切段，蒜拍扁。鍋中倒... 2022-06-19
美食炒土豆絲不用焯水的方法
炳哥私廚美食原創圖片、文章，未經許可禁止搬運、抄襲，違者必究！炒土豆絲要不要焯水，很多人第一步就錯了，加點它一炒清脆又爽口！土豆是一種營養非常豐富的食物，大家平常在家裡面的時候也會經常用土豆來炒菜。土豆的做法也是多種多樣的，例如土豆炖排骨，... 2023-01-31
美食北京烤鴨的做法與配料
北京烤鴨的做法與配料?食材：鴨半隻、燒烤汁2湯匙、油适量、鹽适量、白糖1湯匙、老抽1湯匙、生抽2湯匙、蜂蜜3湯匙、五香粉半湯匙、黑胡椒粉半茶匙、白醋1湯匙，現在小編就來說說關于北京烤鴨的做法與配料?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!... 2022-07-03
美食臘肉炒蘿蔔幹做法大全
準備材料：蘿蔔幹180克，臘肉80克，蒜苗50克，鹽、老抽、料酒各1茶匙，白糖2茶匙，味精1/4茶匙，蔥、姜、植物油各适量準備工作：所有原料洗淨。蔥、姜切片。開始制作：1.蘿蔔幹用清水泡發。蔥、姜切片。2.臘肉蒸10分鐘後晾涼，切片。蒜苗切... 2023-04-02
美食奶茶糖水甜品小吃培訓
奶茶糖水甜品小吃培訓?毒辣的太陽，炙熱的高溫，需要涼爽可口的飲品來補充水分、降溫解暑大夏天，人們就想喝冰涼爽口的飲品，比如爽口的珍珠奶茶，或是酸酸甜甜的檸檬氣泡飲奶茶飲品，用強盛的生命力，成為了夏日休閑飲品的主流在短短幾年的時間内就風靡了大... 2022-12-28
美食茄瓜豆角炒肉末的做法
酸豆角炒肉材料：肉末，酸豆角，姜，幹辣椒，料酒，生抽，老抽，香油，油，胡椒粉，糖做法：1.酸豆角放在清水中浸泡20分鐘洗淨，用手攥幹後切成小粒。2.肉餡放入碗中，倒入料酒，老抽，植物油，白胡椒粉抓拌均勻後腌制5分鐘。姜去皮切碎、幹辣椒剪成小... 2023-04-01
美食午餐的菜怎麼做才好吃啊
大家好，我是甯靜的晴空，愛美食、愛分享。這裡是食材好搭配美食小站，每天為你精心整理分享幾道家常小菜，做飯做菜無非就是鍋碗瓢盆、柴米油鹽醬醋和多種調料之間相互配合巧妙搭配，奏響最美的“交響曲”，達到味覺的升級，滿足每個人對美食的追求。如果和我... 2023-01-08
美食鮮蝦怎麼做好吃
鮮蝦怎麼做好吃?食材：鮮蝦适量，蔥，姜各5克，鹽适量，白糖5克，蚝油5克，料酒5克，食用油15克，下面我們就來說一說關于鮮蝦怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!鮮蝦怎麼做好吃食材：鮮蝦适量，蔥，姜各5克，鹽适量，白糖5克，蚝油5... 2022-06-27
美食鮮蝦牛肉卷如何做
鮮蝦牛肉卷如何做?蝦仁拿料酒腌制下牛肉片拿刀拉成長條狀，可以用蝦仁放在裡面來調整其寬度，以能放至少一粒蝦仁且兩邊略有空餘為标準，我來為大家講解一下關于鮮蝦牛肉卷如何做?跟着小編一起來看一看吧!鮮蝦牛肉卷如何做蝦仁拿料酒腌制下。牛肉片拿刀拉成... 2022-06-08
美食魚香肉絲的做法步驟圖
魚香肉絲的做法步驟圖?準備食材：筍、木耳、裡脊、胡椒粉、油、蔥、姜、蒜、剁椒、豆瓣醬、幹澱粉，我來為大家講解一下關于魚香肉絲的做法步驟圖?跟着小編一起來看一看吧!魚香肉絲的做法步驟圖準備食材：筍、木耳、裡脊、胡椒粉、油、蔥、姜、蒜、剁椒、豆... 2022-06-12
美食蒸汽眼罩能不能天天用
蒸汽眼罩能不能天天用?蒸汽眼罩不建議天天用，一周使用3到4次即可，我來為大家科普一下關于蒸汽眼罩能不能天天用?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!蒸汽眼罩能不能天天用蒸汽眼罩不建議天天用，一周使用3到4次即可。蒸汽眼罩雖然可以通過發熱促... 2022-08-07
美食大暑怎麼吃最好吃
大暑怎麼吃最好吃?吃仙草廣東很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源，我來為大家科普一下關于大暑怎麼吃最好吃?以下内容希望對你有幫助!大暑怎麼吃最好吃吃仙草廣東很多地方在大暑... 2022-06-09
美食臘腸是清蒸的還是煮的
吃臘腸，應該蒸還是煮？區别大了，很多人做錯，難怪又幹又硬又鹹臘腸是一種南方的美食，很多北方人也愛吃，但由于不經常吃，沒掌握正确的做法，導緻臘腸非常難吃，産生了不好的印象。年前，東北的老同學讓我給他寄點土特産，我老家的臘腸特别有名，就給他寄了... 2022-11-18
美食餃子餡怎樣做好吃
餃子餡怎樣做好吃?肉和調料先拌在拌餃子餡料的時候，大家應該要注意，切好了餃子餡料以後，要把肉和調料先攪拌，有很多人直接把蔬菜和肉放在一起攪拌，這樣的做法是不正确的，可能沒有辦法讓自己拌出來的餃子餡料入味，應該要加入生抽等調味料，攪拌均勻了以... 2022-07-28
美食如何做韭菜雞蛋包子全過程
如何做韭菜雞蛋包子全過程?家人身體不太舒服，，不能吃油膩的，也不能吃加了調料的，就整了個原汁原味的大包子，嗯哼，味道不錯呦小孩子也可以吃哦，下面我們就來說一說關于如何做韭菜雞蛋包子全過程?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!如何做韭菜雞蛋包... 2022-10-15
美食現榨西瓜汁怎麼做好吃
夏天天氣炎熱，人們就會莫名的煩躁，心情就會跟着變差。夏天是西瓜大量上市的季節，而且價格也會比較便宜，在家自己榨西瓜汁，别提多惬意了。在家吹着空調，喝着西瓜汁，一家人聊聊天，那真是美極了。西瓜汁其實很簡單，隻需要幾步就可以搞定。下面小編就來給... 2023-01-16
美食韓式土豆餅做法
韓式土豆餅做法?先把土豆把皮去掉，隔水蒸熟後取出來，然後用勺子等廚具搗爛成泥狀，今天小編就來說說關于韓式土豆餅做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!韓式土豆餅做法先把土豆把皮去掉，隔水蒸熟後取出來，然後用勺子等廚具搗爛成泥狀。加入一小勺鹽，再... 2022-06-13
美食美味的下飯菜簡單易做一學就會
現代人的生活标簽中都逃不開忙碌和焦慮，但偶爾能停下來，一家人或三五知己，簡單炒幾個小菜，再小酌幾杯小酒，人間的溫暖還是很值得滴。不過每個人的生活節奏不一樣，有人三分鐘泡面，有人三個小時煲湯，慢慢來的都是誠意，好戲啊都在這煙火裡！生活中的美有... 2023-03-30
美食怎麼選榴蓮才好吃
怎麼選榴蓮才好吃?看顔色：挑選榴蓮時，首先可以看一下榴蓮外殼的顔色，成熟的榴蓮顔色多為金黃色，這樣的榴蓮味道正好，如果表皮顔色過深，則表示過于成熟，保存時間短，果肉過于軟爛；如果顔色過淺，則表示成熟度不夠，吃起來口感較差，今天小編就來聊一聊... 2022-07-14
美食溫泉溏心蛋的做法
世間的美味何止千百種，但是美食君覺得什麼樣的美味都不及雞蛋，雞蛋屬于一種百搭的食材。在美食君看來，什麼肉都比不上雞蛋，作為一個能夠運用多種烹饪方式制作的食材，雞蛋有着各種味道。而且雞蛋還有許多種不為人知的烹饪方法，不同的做法，雞蛋的口味自然... 2023-04-02
美食土豆燒牛雜怎麼燒
美味牛雜泳，大喜大烤肉醬，加土豆炖，味道鮮美By笑甜點【豆果美食官方認證達人】用料牛雜500克土豆2個郫縣豆瓣醬1大勺大喜大烤肉醬适量洋蔥1個胡蘿蔔1根料酒2勺生姜1塊蒜1瓣做法步驟1、牛雜加料酒，生姜焯水，炖一小時2、蘿蔔土豆去皮切塊備用... 2023-04-01
美食酸菜炒大腸做法
酸菜炒大腸做法?材料：酸菜200克，豬大腸400克，油，蒜頭，姜，糖，鹽，我來為大家科普一下關于酸菜炒大腸做法?以下内容希望對你有幫助!酸菜炒大腸做法材料：酸菜200克，豬大腸400克，油，蒜頭，姜，糖，鹽。豬大腸洗淨，用酒和鹽腌好。豬大腸... 2022-06-21
美食便當午餐做法大全上班族
作為一個上班族，每天最煩惱的就是午餐要怎麼解決。去哪裡吃？吃什麼？下班後還要去排長隊才能吃上午餐不說，最擔心的就是吃得是否衛生。今天要跟大家分享的是幾款美味的便當，午飯自己在家制作，吃得健康放心，再也不擔心那些不良商家的地溝油問題，不再害怕... 2023-01-08
美食剁椒蒸帶魚的家常做法
豆豉是人們餐桌上不可多得的調味品和菜品，常被人們稱為“營養豆”。用豆豉烹調出來的菜肴，具有特别的香味，能夠增加人們的食欲，讓人欲罷不能，百吃不厭。今天，我們就用豆豉做一道豉香帶魚，帶魚肉質鮮嫩，沒有腥味，比紅燒帶魚吃起來更香，喜歡的朋友快試... 2023-03-21
美食吃牛油果的正确方法
很多人都聽說過，出産在熱帶的牛油果是一種營養價值極高的美味水果，人們食用它以後能保護心血管，并能延緩身體衰老，但有些人在，品嘗牛油果以後，卻感覺他的味道有點怪，會覺得它并不好吃，其實牛油果除了可以直接吃以外，它還有多種不同的食用方法，今天我... 2023-03-18
美食煮魚湯怎麼才能有營養
煮魚湯怎麼才能有營養?明日小雪節氣，這湯要多給家人喝，味道鮮美，天冷時喝渾身暖和，今天小編就來聊一聊關于煮魚湯怎麼才能有營養?接下來我們就一起去研究一下吧!煮魚湯怎麼才能有營養明日小雪節氣，這湯要多給家人喝，味道鮮美，天冷時喝渾身暖和導入語... 2022-10-14
美食雞肉怎麼做好吃又簡單易學的做法
又快過年了，每次春節期間，我家裡面吃得最多的就是雞肉了，畢竟老家住在農村，家裡散養的走地雞就是為了過年時吃肉的。我的老家就在廣東農村，在這裡，吃雞是一件非常平常的事情，不管是過年過節，還是婚宴喜酒或者請客吃飯，必須要有的一道菜，那就是白切雞... 2023-01-31
美食家常豆腐炖粉條白菜
今天來個家常素菜吧：白菜豆腐炖粉條，做法簡單又家常，沒肉也能光盤，因為有粉條，也可以直接當飯吃，連米飯都不需要啦~所需食材：豆腐，白菜，粉條（請提前泡好），香蒜苗，甜椒，姜蒜；調味需要：生抽，老抽，八角。先把豆腐切成小三角或小四方，下鍋煎至... 2022-12-02
美食請問肉牛最近二年發展趨勢如何
來源：《牛羊寶典》記者李峙賢統籌葉定澤牛年即将來到，肉牛産業将迎來“本命年”，行業人士都希望新的一年可以牛氣沖天。近日，國家肉牛牦牛産業技術體系發布《2020年度肉牛牦牛産業技術發展報告》和《2021年肉牛牦牛産業發展趨勢與政策建議》，引發... 2023-03-29

tft每日頭條

> 美食

> 西紅柿牛肉燴面的做法

西紅柿牛肉燴面的做法

西紅柿牛肉燴面的做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注