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韓式蘿蔔湯怎麼做才好喝

美食更新时间:2025-01-07 15:48:31

韓式蘿蔔湯怎麼做才好喝?準備蘿蔔500克、火腿50克、鮮香菇50克、鹽3克、味精2克，我來為大家科普一下關于韓式蘿蔔湯怎麼做才好喝?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

韓式蘿蔔湯怎麼做才好喝

準備蘿蔔500克、火腿50克、鮮香菇50克、鹽3克、味精2克。

蘿蔔洗淨後刮去皮，切成長短粗細均勻的細絲，再沸水焯透撈出，用水洗淨控淨水分。

火腿、香菇分别切絲，小湯罐置火上，加入500克上好的雞鴨湯燒沸。

放入經沸水焯過的蘿蔔絲和切好的熟火腿絲、香菇絲，調入适量精鹽、味精，煨約10分鐘。

撇淨浮沫盛在湯盆中即成。

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