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藿香魚塊怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-21 18:18:33

藿香魚塊怎麼做好吃?主料:魚塊适量 輔料:蔥适量、姜适量、蒜适量、藿香适量 ,今天小編就來說說關于藿香魚塊怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

藿香魚塊怎麼做好吃(制作藿香魚塊的方法)1

藿香魚塊怎麼做好吃

主料:魚塊适量。

輔料:蔥适量、姜适量、蒜适量、藿香适量。

配料:鹽适量、生抽适量、胡椒粉适量、澱粉适量、糖适量、烹調油适量。

魚肉切塊,加姜末胡椒粉生抽料酒鹽抓均勻。

配料改刀。

往腌好的魚塊中加放幹澱粉。

平底鍋灸鍋後倒油,放入腌好的魚塊。兩面稍煎。

煎好的魚塊推一邊,炒香蔥姜蒜。

将魚塊同炒香小料拌均勻,加一點水,大火燒開,轉小火焖上。

中間開蓋看一看,用鍋鏟輕輕的動一動。

淋生抽加糖和鹽将魚燒入味兒。

放上切好的藿香碎,拌均勻出鍋即可。

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