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青腳雞怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-16 19:42:22

青腳雞怎麼做好吃?材料:土雞1隻,糯米60g,蓮子5g,蒜頭2瓣,黨參12g,紅棗19g,杞子12g,蟲草花8g,我來為大家講解一下關于青腳雞怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

青腳雞怎麼做好吃(青腳雞做法)1

青腳雞怎麼做好吃

材料:土雞1隻,糯米60g,蓮子5g,蒜頭2瓣,黨參12g,紅棗19g,杞子12g,蟲草花8g。

土雞清理幹淨。

将糯米、蓮子和蒜頭填入雞腔内,用針線把頭尾開口處縫合起來。

把雞放入大小适中的炖盅裡,加入所有藥材。

注入可蓋過雞的沸水,隔水炖3-4小時。

最後加入少許鹽調味即可。

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