三色炒面如何做?食材:面條100克、臘腸20克、胡蘿蔔50克、青瓜50克、油8克、鹽1克、生抽2克,今天小編就來說說關于三色炒面如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:面條100克、臘腸20克、胡蘿蔔50克、青瓜50克、油8克、鹽1克、生抽2克。
胡蘿蔔刨絲,青瓜切成絲,臘腸也切絲。
先燒開水,把面條煮熟,撈起過冷河,瀝幹水分。
起油鍋,放入臘腸爆炒後,加入青瓜。
加入胡蘿蔔,炒至胡蘿蔔和青瓜軟。
加入面條,加入鹽、生抽,翻炒均勻。
盛出享用。
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