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野小蒜怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-10-11 03:07:30

野小蒜怎麼做好吃?秘制糖蒜:野蒜頭洗淨裝進罐子,然後鹽白糖米醋醬油八角調汁倒入罐子中腌制即可,開胃又下飯 ,下面我們就來說一說關于野小蒜怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

野小蒜怎麼做好吃(野小蒜如何做好吃)1

野小蒜怎麼做好吃

秘制糖蒜:野蒜頭洗淨裝進罐子,然後鹽白糖米醋醬油八角調汁倒入罐子中腌制即可,開胃又下飯。

野蒜粑粑:野蒜洗淨切段下鍋炒熟,倒入米粉揉成面團,取一小圓團壓扁,放入鍋中煎至兩面金黃撈出,簡單又好吃。

野蒜辣醬:油熱先放幾個蒜頭再加入辣椒面,倒入所有野蒜,加鹽生抽翻炒均勻出鍋。比辣椒醬還好吃。

野蒜煎雞蛋:雞蛋加鹽攪拌均勻,鍋中燒油下入野蒜段炒香,先倒入一點雞蛋,再倒入所有雞蛋煎至金黃撈出,好吃又美味。

野蒜學名AlliummacrostemonBunge,屬百合科多年生草本植物,蔥屬植物。又名薤白、賊蒜、野小蒜、小根蒜、山蒜、野蔥、菜芝、小根菜、細韭等;在四川等地亦有狗屎蔥、野香蔥蔥的叫法。

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