美味小舍的土豆炒肉-tft每日頭條

美味小舍的土豆炒肉

美食更新时间:2024-12-12 10:04:46

今天我為大家分享一道簡單又可口的小菜，如果你是喜歡素食，那麼這道菜一定會喜歡的，當然即便你是喜歡吃肉，那麼加上這道菜會讓你更覺得爽口。

準備食材：挑選青心莴苣一根（這道菜不用姜、蒜等配料）、少許鹽

美味小舍的土豆炒肉（素食記------清炒莴苣絲）1

青莴苣

1、将莴苣切絲，不用切得太細，就算刀工不是太好也沒有關系哦

2、将鍋燒熱，加食用油（花生油、橄榄油、亞麻籽油均可），油溫七成熱即可倒入莴苣絲翻炒，大約三分鐘斷生即可加入少許鹽，再翻炒幾下即可出鍋。

美味小舍的土豆炒肉（素食記------清炒莴苣絲）2

翻炒三分鐘即可

這道菜之所以不加任何佐料作為調味，就是要保留莴苣本來的清香味。

美味小舍的土豆炒肉（素食記------清炒莴苣絲）3

清炒莴苣絲

（市場上有的莴苣心不是青綠色的，有點發白，沒有清香味道，吃起來口感不是太好，所以，要選擇青心莴苣）

你看了是不是很想一式，那就行動吧。如果你喜歡，請給我留言分享你的成果哦，期待中~~~

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