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小芹炒雞蛋做法

美食 更新时间:2024-12-02 14:30:38

小芹炒雞蛋做法(清炒香芹雞蛋)1

作者:媛兒_uNO8

用料

香芹、雞蛋 香芹150克、雞蛋兩枚

油、鹽、姜、澱粉、芝麻油 适量

做法步驟

1、用料,香芹洗淨擇去葉子。雞蛋打入碗裡。

小芹炒雞蛋做法(清炒香芹雞蛋)2

2、香芹切三厘米的段。

小芹炒雞蛋做法(清炒香芹雞蛋)3

3、雞蛋放入一小勺澱粉和少許鹽。

小芹炒雞蛋做法(清炒香芹雞蛋)4

4、用筷子打均勻。

小芹炒雞蛋做法(清炒香芹雞蛋)5

5、開火,放适量油,熱後倒入雞蛋糊。攤的薄一些。

小芹炒雞蛋做法(清炒香芹雞蛋)6

6、翻個。

小芹炒雞蛋做法(清炒香芹雞蛋)7

7、熟後放案闆切絲。

小芹炒雞蛋做法(清炒香芹雞蛋)8

8、開火,放适量油,姜切細絲放入鍋内,炒出香味。

小芹炒雞蛋做法(清炒香芹雞蛋)9

9、放入香芹翻炒。

小芹炒雞蛋做法(清炒香芹雞蛋)10

10、放少許鹽。翻炒。

小芹炒雞蛋做法(清炒香芹雞蛋)11

11、放入雞蛋絲。

小芹炒雞蛋做法(清炒香芹雞蛋)12

12、翻炒均勻。

小芹炒雞蛋做法(清炒香芹雞蛋)13

13、出鍋喽!非常爽口的一道家常菜!

小芹炒雞蛋做法(清炒香芹雞蛋)1

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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