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黑椒牛肉串的腌制方法

美食 更新时间:2024-07-28 14:14:04

黑椒牛肉串的腌制方法(黑椒牛肉通心粉)1

女兒的午餐,受我的影響,最近她愛上了吃簡餐

By 龍靜CCCCC 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 通心粉 100克
  • 鹽 一勺
  • 黑椒醬 兩大勺
  • 植物油 一勺
  • 清水 150g
  • 牛排 兩塊

做法步驟

黑椒牛肉串的腌制方法(黑椒牛肉通心粉)2

1、牛排提前解凍好,用廚房紙吸去多餘水分

黑椒牛肉串的腌制方法(黑椒牛肉通心粉)3

2、平底鍋中倒入植物油,放下牛排煎熟

黑椒牛肉串的腌制方法(黑椒牛肉通心粉)4

3、煎好一面再翻另一面

黑椒牛肉串的腌制方法(黑椒牛肉通心粉)5

4、煎好的牛排用廚房剪刀剪成大小适中的牛肉塊備用

黑椒牛肉串的腌制方法(黑椒牛肉通心粉)6

5、通心粉煮熟,大約煮十分鐘,具體時間請根據通心粉的厚度,大小來适當增加時間

黑椒牛肉串的腌制方法(黑椒牛肉通心粉)7

6、煮好的通心粉放入裝牛排的煎鍋裡,開小火慢慢攪拌均勻

黑椒牛肉串的腌制方法(黑椒牛肉通心粉)8

7、再加入加入黑椒醬,繼續攪拌均勻,直到每一個通心粉豆沾上黑椒醬,加入少量鹽調味即可出鍋

黑椒牛肉串的腌制方法(黑椒牛肉通心粉)9

8、開吃啦!

小貼士

黑椒醬已經很夠味了,不需要加任何醬油調味

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