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韭菜胡蘿蔔土豆絲餅

美食 更新时间:2024-07-23 11:12:56

一把韭菜,一根胡蘿蔔,做好吃的蔬菜餅,簡單營養,五分鐘就完成!

韭菜胡蘿蔔土豆絲餅(一把韭菜一根胡蘿蔔)1

嗨,大家好,很高興又跟大家見面了!天氣漸漸地變得冷了一些,現在晚上睡覺幾乎沒有開空調了的吧?隻要開上一點窗戶,睡起來特别舒适,天氣冷了之後,早上也是起不來了,很多人早餐都是對付幾口,今天教大家一個簡單的早餐蔬菜餅的做法,營養健康,早上不用花多少時間,适合懶人來做,一把韭菜,一根胡蘿蔔,做好吃的蔬菜餅,簡單營養,五分鐘就完成。早上花五分鐘做好吃營養的蔬菜餅,家人特别愛吃,出鍋饞到流口水。

韭菜胡蘿蔔土豆絲餅(一把韭菜一根胡蘿蔔)2

今天我們這款蔬菜餅,是用韭菜,胡蘿蔔,雞蛋以及面粉做成的,營養十分均衡,尤其是胡蘿蔔特别适合孩子食用,能保護眼睛,預防近視,促進身體的發育,而韭菜多吃可以防止便秘,促進體内垃圾的排出,今天就用它們來做餅吃,特别簡單,做起來也很快,下邊我就把做法分享給大家,感興趣的小夥伴可以在家裡試試喲。

韭菜胡蘿蔔土豆絲餅(一把韭菜一根胡蘿蔔)3

蔬菜餅 做法介紹:

1、首先我們準備一小把韭菜,洗淨切成碎末,裝入大盆中。接着準備一根小一點的嫩胡蘿蔔,切成細絲狀,和韭菜放在一起。

韭菜胡蘿蔔土豆絲餅(一把韭菜一根胡蘿蔔)4

2、在盆中打入2個雞蛋,加入香油,食鹽,十三香攪拌均勻。

韭菜胡蘿蔔土豆絲餅(一把韭菜一根胡蘿蔔)5

3、接着再倒入适量面粉,不要加得太多,隻要把雞蛋的水分吸幹就可以了。

韭菜胡蘿蔔土豆絲餅(一把韭菜一根胡蘿蔔)6

4、電餅铛預熱刷油,舀一勺菜糊糊放進鍋中,整理成圓形。

韭菜胡蘿蔔土豆絲餅(一把韭菜一根胡蘿蔔)7

5、一面煎到金黃定型,翻面再煎,反複翻面2-3次,餅的兩邊都變成金黃色即可出鍋。

韭菜胡蘿蔔土豆絲餅(一把韭菜一根胡蘿蔔)8

小貼士:

1、韭菜特别容易出水,先倒一點香油進去,可以很好地鎖住它的水分,讓最後的菜餅口感不會那麼差。

2、胡蘿蔔盡量切得細一些,這樣容易熟。

韭菜胡蘿蔔土豆絲餅(一把韭菜一根胡蘿蔔)9

菜糊糊用到的食材非常普通常見,但是營養很足,早上當早餐餅比較合适,連菜都不用炒了,節省時間,吃起來又健康,趕快試試吧。積極健康生活,給大家帶來美食的快樂,是我們一直以來的宗旨,如果各位小夥伴有什麼好的建議或者意見歡迎在下方留言,感興趣的小夥伴可以關注我,堅持每天更新美食文章,謝謝大家了~~~

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