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深夜絕配泡面文案

美食更新时间:2024-07-17 08:26:56

深夜絕配泡面文案（老公說好吃到逆天）1

模具是學廚7寸咕咕霍夫模1個量，原方來自愛與自由，不太愛吃甜食，就選擇了這款鹹味的面包，貌似它也是聖誕美食，不過好像名氣不如樹樁蛋糕那麼大，但是也很好吃！我用的是金龍魚臻選面包用小麥粉，大包裝價格美麗，面粉筋度高，出膜快！

By 想飛的魚（薇·甜品）【豆果美食官方認證達人】

用料

金龍魚臻選面包粉 200g
砂糖 20g
牛奶 70g
雞蛋液 60克
鹽 2g
酵母 3g
培根 40克
洋蔥 30克
黑胡椒碎 3克
高熔點奶酪丁 20克
黃油 60克

做法步驟

深夜絕配泡面文案（老公說好吃到逆天）2

1、1.，材料備齊，黃油軟化。

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2、2.用少許油将洋蔥炒軟，将培根切成丁備用。

深夜絕配泡面文案（老公說好吃到逆天）4

3、3.将除黃油、培根、洋蔥、奶酪和黑胡椒以外的面團原料放在一起揉至表面光滑，能拉出比較厚的膜。

深夜絕配泡面文案（老公說好吃到逆天）5

4、4、分2次加入黃油揉至完全階段後，

深夜絕配泡面文案（老公說好吃到逆天）6

5、5、加入培根、洋蔥、奶酪和黑胡椒碎揉勻。

深夜絕配泡面文案（老公說好吃到逆天）7

6、 6.将面團滾圓放在溫暖處進行基礎發酵。

深夜絕配泡面文案（老公說好吃到逆天）8

7、 7.發酵到約2倍大結束後，

深夜絕配泡面文案（老公說好吃到逆天）9

8、8、将面團取出輕壓排氣，滾圓，松弛5分鐘。

深夜絕配泡面文案（老公說好吃到逆天）10

9、 9.在松弛後的面團中間掏洞，放在學廚咕咕霍夫模具中，并将其往底部按幾下使其與模具貼緊。

深夜絕配泡面文案（老公說好吃到逆天）11

10、 10.放在長帝蒸烤箱啟動發酵功能，溫度30度，進行最後發酵。

深夜絕配泡面文案（老公說好吃到逆天）12

11、 11.發酵到8.9分滿即可，入預熱180℃的烤箱，下層，上下火，30分鐘。

深夜絕配泡面文案（老公說好吃到逆天）13

12、出爐脫模放涼！

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13、也是聖誕節必吃的面包

小貼士

沒有奶酪丁可以用普通奶酪切小塊，或者芝士片也可以。沒有培根也可以用火腿腸切丁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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