避風塘大蝦最好吃的做法-tft每日頭條

避風塘大蝦最好吃的做法

美食更新时间:2025-02-03 03:02:50

避風塘大蝦最好吃的做法（牛小廚系列美食之三）1

吃蝦季，給大家介紹一個不用油，簡單好做的蝦的吃法

By 老牛1981

用料

活蝦 1斤
蔥 1段
姜片 4片
花椒 20粒
鹽适量

做法步驟

避風塘大蝦最好吃的做法（牛小廚系列美食之三）2

1、蝦洗淨，蔥切段或絲均可，姜切片

避風塘大蝦最好吃的做法（牛小廚系列美食之三）3

2、鍋燒熱，将蝦及蔥姜，花椒粒放入鍋内

避風塘大蝦最好吃的做法（牛小廚系列美食之三）4

3、加少量水，快速翻炒

避風塘大蝦最好吃的做法（牛小廚系列美食之三）5

4、加适量鹽

避風塘大蝦最好吃的做法（牛小廚系列美食之三）6

5、翻炒至水完全幹了，蝦完全變紅，關火出鍋

避風塘大蝦最好吃的做法（牛小廚系列美食之三）7

6、裝盤，原汁原味，大快朵頤。個人覺得比煮蝦好吃

小貼士

極其簡單，沒啥需要注意的。保證蝦的新鮮，鹽看自己口味放即可。

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