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醬油炒飯

美食 更新时间:2024-07-17 14:16:23

醬油炒飯?食材:白米飯200克,雞蛋1個,香蔥少許,醬油3大匙,紹酒、白糖各1小匙,食用油1大匙,味精、胡椒粉各少許 ,下面我們就來聊聊關于醬油炒飯?接下來我們就一起去了解一下吧!

醬油炒飯(怎麼制作醬油炒飯)1

醬油炒飯

食材:白米飯200克,雞蛋1個,香蔥少許,醬油3大匙,紹酒、白糖各1小匙,食用油1大匙,味精、胡椒粉各少許。

香蔥切蔥花,雞蛋達入碗中,攪成蛋液備用。

炒鍋上火燒熱,下油,用香蔥、紹酒炝鍋,下調味料醬油、白糖、味精、胡椒,再下入白米飯,炒拌均勻入味。

見白米飯變色,淋入雞蛋液,翻拌均勻至定漿,出鍋裝盤,醬油炒飯即成。

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