苦瓜炒豬肉做法步驟-tft每日頭條

苦瓜炒豬肉做法步驟

美食更新时间:2025-01-11 06:28:46

苦瓜炒豬肉做法步驟?苦瓜适量、豬裡脊肉适量、食鹽适量、雞精适量、料酒适量、澱粉适量、植物油适量，下面我們就來聊聊關于苦瓜炒豬肉做法步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!

苦瓜炒豬肉做法步驟

苦瓜适量、豬裡脊肉适量、食鹽适量、雞精适量、料酒适量、澱粉适量、植物油适量。

做法：苦瓜買來後，放清水裡浸泡，然後用刷子刷洗幹淨表面。

把苦瓜對半剖開，用勺子把瓜瓤部分刮除，盡量把裡面白色部分刮幹淨。

切成薄片，撒上一勺鹽，用手抓捏均勻後，靜置15分鐘左右。

把豬裡脊肉切成肉片，放料酒，少許鹽和幹澱粉用手抓捏均勻，靜置。

把鹽漬過的苦瓜，用清水沖洗幹淨，瀝幹。

肉片下鍋前，先倒點食用油，拌勻，等下入油鍋就不會粘連在一起了。

起油鍋，下肉片用筷子滑散，待肉片變白即可起鍋放一邊待用。

用鍋中餘油煸炒苦瓜片，大約兩分鐘至苦瓜身軟（喜歡脆口感的稍微炒幾下即可）。

把剛才用油滑熟的肉片倒入，翻炒片刻，加鹽和雞精即可出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食廣式燒鴨配料方法
1、食材：鴨子1隻、五香粉一茶匙、豆瓣醬兩大勺、姜蔥蒜末各一大勺、八角兩顆、橙醬一大勺、生抽一大勺、... 2023-07-07
美食怎樣炖鲅魚好吃又簡單
1、原材料：鮮鲅魚1條，番茄250克，香萊末、蔥段、生姜片、米酒、鹽、白胡椒粉、芝麻油、食用油各适當... 2023-07-07
美食青菜炒饅頭怎麼做
1、材料：饅頭1個、青菜3棵、香腸1根、葵花籽油适量、鹽少許、糖少許。2、冷饅頭切片。3、青菜清洗幹... 2023-07-07
美食沒有鹵膏如何做豆腐
1、沒有鹵膏可以用内酯代替。2、把一包3g的内酯用30ml溫水融開,把融化的内酯水倒入電飯煲内膽中備... 2023-07-07
美食饒河縣美食
饒河縣美食有饒河酸菜鴨、胡椒餅、饒河氽白肉、東北大骨棒、排骨炖酸菜等。1、饒河酸菜鴨：選用土母鴨制作此菜，湯清味美，鹹鮮帶酸，鴨肉軟糯鮮香。小家庭制作泡菜，常因來不及吃而泡得太酸，用這種酸蘿蔔制作此菜，比新鮮的泡蘿蔔味道更勝一籌。如果用微波爐制作，在放湯後，翻入微波爐容器中，先用高火10分鐘，再用中火50分鐘即可。2、胡椒餅：胡椒餅吃起來層層香酥，外皮酥脆又Q彈，裡頭的肉餡緊實有彈性，搭配香甜肉汁 2023-07-07
美食百香果炒冰淇淋的做法
1、材料：百香果4個，酸奶2盒。2、首先我們先把百香果對半切開，然後把酸奶倒進去，兩隻鏟子左右開弓，... 2023-07-07
美食紅燒小黃魚怎麼做好吃
1、把小黃魚需要先解凍，解凍可以用點熱水，但不能太燙的水哦，可以用熱水泡速度快些。2、解凍之後要把魚... 2023-07-07
美食潼關肉夾馍的餅做法和配方
1、原料準備：面粉400克，肉100g，水210克，酵母4克，油适量。2、将主料裡的食材加入和面機合... 2023-07-07
美食街上早點鋪的雞蛋湯怎麼做
1、工具/原料：雞蛋、蔥花、香菜、蝦皮。2、首先，取小蔥花洗幹淨，切成蔥花碎，蔥花主要是調味道用的，... 2023-07-07
美食花草怎麼炒
1、主料：紅花草；輔料：鹽，香菇，大蒜。2、紅花草洗淨，燒水，紅花草放進焯燙幾十秒撈出，瀝幹切段。3... 2023-07-07
美食豬腳煲湯的做法大全
1、做法一。材料：豬腳1隻，通草10克，蔥白3條。做法：豬腳去爪甲，洗淨，切塊，通草、蔥白洗淨一齊置... 2023-07-07
美食小炒肉豆角蛋炒飯怎麼做
1、主料：五花肉100g、豆角300g、雞蛋3個、白米飯1000g。配料：油适量、鹽适量、醬油适量。... 2023-07-07
美食青椒胡蘿蔔炒米粉
1、食材：青椒1個、胡蘿蔔1/2根、米粉100克、蔥1棵、大蒜3瓣、食鹽适量、食用油适量、生抽1勺。... 2023-07-07
美食快手炖秋梨的做法
1、羅漢果1/4個、秋梨1個、多晶冰糖少許。2、将秋梨洗淨去核備用（注意不用削皮）。3、羅漢果掰開，... 2023-07-07
美食蛋炒飯用熱飯還是冷飯
1、做蛋炒飯的時候用冷飯效果是比較好的。因為熱飯存在一定的熱量，而且這樣會容易使米粒中存在一定的粘性... 2023-07-07
美食幹鍋蛙怎麼做
1、主料：牛蛙3隻、小尖椒三個、青辣椒兩個。2、輔料：油适量、鹽适量、胡椒粉适量、生抽，醬油一勺、生... 2023-07-07
美食如何制作陝南紅薯糯米餅
1、準備半斤紅薯、20克幹果、100克澱粉、50克白糖。用紅薯來做一道美食。把洗淨的紅薯去皮,切成片... 2023-07-07
美食怎樣做冬瓜湯好吃
1、将冬瓜去皮洗淨切成薄片備用。2、将姜蒜洗淨切成末。3、準備皮蛋2個。4、将皮蛋去掉殼切成小塊備用... 2023-07-07
美食韓式黃瓜泡菜怎麼做
1、食材：黃瓜适量、鹽适量、醬油适、花椒适量、八角适量、姜2片、白糖2勺、蒜片适量、白醋2勺、青紅椒... 2023-07-07
美食怎樣做面湯底
1、牛羊肉切一小塊，涼水入鍋，放半個敲碎的姜，燒開後煮一分鐘。2、用溫開水清洗幹淨牛羊肉預留。3、紅... 2023-07-07
美食煮綠豆湯的注意事項
1、不能用鐵鍋煮：用鐵鍋來煮綠豆湯，會影響湯的顔色。金屬離子往往會和綠豆湯中的多酚類物質形成“複合物... 2023-07-07
美食蒜蓉怎麼做才有蒜味
1、選擇紫皮大蒜，大蒜切成蒜蓉備用。2、鍋中加适量的油，油溫不要太高，把蒜蓉放入油内，炸至蒜蓉成金黃... 2023-07-07
美食冰鎮椰子汁怎麼做
1、主料：椰子汁：245ml；輔料：白沙糖：2大勺。2、把椰子汁到進瓷器碗裡。3、加入白砂糖。4、攪... 2023-07-07
美食吃辣椒的好處
1、能夠溫中散寒，因為從中醫食療的角度上來講辣椒性味辛、熱，入脾經、胃經，對于胃寒氣滞、脘腹脹痛、嘔... 2023-07-07
美食蓮藕豆角海帶豆芽涼拌怎麼做好吃
1、蓮藕100克，豆角100克，海帶250克，豆芽150克，花生米50克，鹽5克，生抽4克，香醋5毫... 2023-07-07
美食完美吃蟹方法
1、煮好後首先用剪刀，把大閘蟹八條腿，剪掉，包括兩個大鉗子，放涼後肉會和殼分開。2、把大閘蟹的背部的... 2023-07-07
美食制作雪花糖的方法
1、原料：餅幹200克、棉花糖160克、葡萄幹100克、花生米50克、瓜子仁50克、聖女果幹150克... 2023-07-07
美食蒜炒嫩南瓜藤如何做
1、将南瓜藤處理幹淨，葉片撕下，将藤上的絨毛撕掉，老莖去掉，藤上的須可保留。2、處理幹淨的藤用水清洗... 2023-07-07
美食闆粟焖雞步驟
1、雞肉半隻、栗子250克、姜小段、蒜3瓣、青椒3根、朝天椒4根、五花肉150克。2、步驟：蒜蔥切絲... 2023-07-07
美食清蒸黃魚的做法和步驟
1、準備材料：黃花魚，蔥，姜，李錦記蒸魚鼓油。2、黃花魚洗淨，去鱗、腸、腮等，再次沖洗幹淨，控淨水，... 2023-07-07

tft每日頭條

> 美食

> 苦瓜炒豬肉做法步驟

苦瓜炒豬肉做法步驟

苦瓜炒豬肉做法步驟

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注