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鹹蛋黃怎麼做才好吃有多少種做法

美食更新时间:2024-11-15 22:23:19

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鹹蛋黃怎麼做才好吃有多少種做法

肉和闆栗切塊，肥肉切小顆粒點。用7克糖，10克鹽，适量醬油調味，醬油放多少看自己喜歡鹹點還是淡點。因我不太喜歡肥肉，肥肉就放了小顆粒一點點。綠豆糯米用水泡。泡10個小時。粽葉和繩子開水燙軟化泡好後的綠豆放了小勺子鹽拌勻。糯米放了15克鹽，20克糖，50克醬油拌勻。包大的粽用兩張重疊部分然後折疊成兜裝。放一層糯米一層綠豆闆栗，鹹蛋黃，豬肉一層綠豆蓋滿糯米包起來捆紮一張葉子可以包小個頭的。裡面能放半個闆栗一個鹹蛋黃。然後糯米做了20個大的五個小的開水高過粽子，小火焖煮3個小時。因為多啊時間久點。先拍一個小的。小的一個小時就熟了高壓鍋煮的，20分鐘就全熟了。糯米很糯，有嚼頭，如果喜歡吃軟的，冒氣後煮30分鐘。這個餡更香，有料酒，鹽，花椒粉，五香粉，蚝油，醬油，老抽，孜然粉，黴幹菜傳統節日,主食,小吃,煮,午餐,端午節,

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