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臘肉蕨菜花樣做法

美食 更新时间:2024-10-11 05:14:48

臘肉蕨菜花樣做法(春日時令美味嘗鮮)1

春日時令,抓住這一美好時節,各種野菜也要妥妥地安排起來,鮮嫩的蕨菜炒臘肉腸,香到沒朋友,烹入太太樂鮮貝露那一刻,酒香和鮮貝的香氣同時釋放出來,頓覺胃口大開,好好工作,好好吃飯不負春光

By 優雅的長圍巾 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 臘肉腸 2條
  • 蔥 1段
  • 鮮蕨菜 200克
  • 蒜 3瓣
  • 太太樂鮮貝露 1勺
  • 太太樂原味鮮醬油 1勺
  • 食用油 1勺

做法步驟

臘肉蕨菜花樣做法(春日時令美味嘗鮮)2

1、食材準備好。

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2、蕨菜擇洗幹淨,放入開水中煮2分鐘。

臘肉蕨菜花樣做法(春日時令美味嘗鮮)4

3、撈出控幹水分。

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4、切寸段。

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5、蔥蒜切片,

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6、臘肉腸切片。

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7、起油鍋放入食用油。

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8、油熱後放入蒜片、蔥片炒香。

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9、放入臘肉腸。

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10、炒至透明色。

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11、放入蕨菜翻炒。

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12、倒入太太樂原味鮮醬油調味。

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13、放入太太樂鮮貝露增鮮,關火出鍋。

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14、成品

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