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東北正宗烤冷面怎麼做

美食 更新时间:2025-01-04 20:39:36

東北正宗烤冷面怎麼做(路邊的烤冷面是不是都愛吃呀)1

食材:

冷面皮:3張

火腿腸:2根

雞 蛋:2個

洋 蔥:1小塊

香 菜:2根

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東北正宗烤冷面怎麼做(路邊的烤冷面是不是都愛吃呀)2

做法:

冷面面皮切成小塊,火腿腸切片,洋蔥切成小粒,香菜切段,雞蛋打散備用

鍋中倒油,先将雞蛋炒散盛出

再倒入少許油,下入冷面面皮,加2大勺清水

加入香腸,1勺生抽➕1大勺烤冷面醬,翻炒均勻

繼續加入洋蔥,炒好的雞蛋

出鍋前撒入香菜段即可

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東北正宗烤冷面怎麼做(路邊的烤冷面是不是都愛吃呀)3

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