tft每日頭條

 > 美食

 > 蒸玉米和煮玉米哪個好

蒸玉米和煮玉米哪個好

美食 更新时间:2024-07-19 22:22:38

蒸玉米和煮玉米哪個好?除了清水煮熟之外,也有人喜歡吃蒸玉米其實這兩種做法的口感還是比較接近的,完全可以視當時具體情況,怎麼方便怎麼來區别在于:蒸玉米關火之後可以繼續焖在鍋裡,不用擔心口感變差;但是煮玉米關火之後就最好盡快從水中取出來,泡太久了口感會不好,我來為大家科普一下關于蒸玉米和煮玉米哪個好?以下内容希望對你有幫助!

蒸玉米和煮玉米哪個好(怎麼鑒定玉米熟了)1

蒸玉米和煮玉米哪個好

除了清水煮熟之外,也有人喜歡吃蒸玉米。其實這兩種做法的口感還是比較接近的,完全可以視當時具體情況,怎麼方便怎麼來。區别在于:蒸玉米關火之後可以繼續焖在鍋裡,不用擔心口感變差;但是煮玉米關火之後就最好盡快從水中取出來,泡太久了口感會不好。

怎麼鑒定玉米熟了:煮玉米到一定時間之後,如何辨别它是否已經熟了?首先看看顔色,一般情況下熟的玉米比生玉米的顔色要深。然後可以掐掐玉米粒,熟的玉米粒是不會有水汁的。當然,玉米半熟時候也是可以吃的,有些品種比如甜玉米甚至有生吃的吃法。不過,不熟的玉米口味不一定所有人都能接受,而且不好消化。所以還是建議吃完全煮熟的玉米。

煮玉米要多久:清水煮玉米是最常用的烹饪方法之一,煮玉米需要的時間則和玉米的品種、成熟程度都有關系。以水開後計時,甜玉米一般煮個八到十分鐘就夠了,糯玉米、黏玉米等則需要煮十分鐘以上,黑玉米再加五分鐘左右。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved