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炒南瓜最簡單的做法竅門

美食 更新时间:2024-12-23 18:05:09

素炒南瓜

主料:南瓜半個

輔料:蔥、姜、蒜,鹽、味精,少許青豆

具體步驟

1、南瓜洗淨去籽,削掉外皮。然後切成薄片

炒南瓜最簡單的做法竅門(分享一個特别好吃的素炒南瓜)1

切片

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2、姜切片、蒜切末、蔥滾到切塊

炒南瓜最簡單的做法竅門(分享一個特别好吃的素炒南瓜)3

滾刀切塊

炒南瓜最簡單的做法竅門(分享一個特别好吃的素炒南瓜)4

3、鍋中放稍多一點油,燒熱以後放入蔥、姜、蒜爆香

炒南瓜最簡單的做法竅門(分享一個特别好吃的素炒南瓜)5

4、放入南瓜片煸炒至軟

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5、基本炒軟以後放入青豆,翻勻

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6、最後放入鹽和雞精,翻炒入味就可以出鍋了

炒南瓜最簡單的做法竅門(分享一個特别好吃的素炒南瓜)8

這道菜清甜可口,做好後也可放入冰箱,幾小時後吃,冰涼清甜,十分好吃

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