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海參1塊、挂面1袋、牛肉适量、青椒适量、洋蔥适量、木耳适量、牛肉湯适量、生抽适量、蘑菇粉适量、黑胡椒粉适量、鹽适量。
做法:青椒、洋蔥、木耳切絲備用。
鍋中加入牛肉湯和牛肉鍋中加入面條煮開。
水開花處打入雞蛋,固定一會不動。
加入生抽。加入蔬菜。加入自制蘑菇粉。
加入黑胡椒粉。加入适量鹽、蔥調味。加入泡發好的海參。
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