清蒸風幹魚怎麼做?主料:草魚風幹1條 調料:姜适量、幹辣椒适量、料酒适量、香油适量、小蔥适量 ,我來為大家科普一下關于清蒸風幹魚怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
主料:草魚風幹1條。
調料:姜适量、幹辣椒适量、料酒适量、香油适量、小蔥适量。
蔥姜切絲,将他們鋪于盤子上。
取一塊兒風幹魚,用清水沖洗一下後放入盤子上。
加入料酒和紅辣椒。
上鍋大火蒸制八分鐘。
取出魚,倒掉裡面的水份。
将新鮮的蔥姜絲鋪放在魚身上。
鍋中燒熱少許香油,趁熱淋在魚身上即可。
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