穿心蓮怎麼吃最好?主要食材有:穿心蓮、油、鹽、花椒、幹辣椒、雞精、白糖、香油熟芝麻等 ,我來為大家科普一下關于穿心蓮怎麼吃最好?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主要食材有:穿心蓮、油、鹽、花椒、幹辣椒、雞精、白糖、香油熟芝麻等。
先把鍋燒熱,然後倒入适量油。待油溫升高後放入花椒、幹紅椒。然後炒一下,炒至花椒、幹紅椒顔色變深,關火。
撥去花椒和幹紅椒,隻留炒過的油。穿心蓮洗淨後放入适量鹽、雞精、白糖,再放入香油。然後放入炒過的油,拌勻。
盛入盤中,用炒過的幹紅椒點綴。
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