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胡蘿蔔炒蝦仁木耳做法
胡蘿蔔炒蝦仁木耳做法
美食
更新时间:2024-12-23 10:12:54
“營養下飯。”
食材明細
主料
胡蘿蔔适量
木耳适量
蝦适量
調料
玉米油适量
姜蒜适量
花椒适量
辣椒适量
鹽适量
生抽适量
微辣口味
炒工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
胡蘿蔔木耳炒蝦仁的做法步驟
1胡蘿蔔刮成薄薄的片。
2胡蘿蔔也焯一下撈出備用。
3蝦去頭去殼去蝦線,洗一下。
4開水中焯一下撈出來。
5洗一下浮沫。
6泡發的木耳。
7鍋裡适量油燒熱,姜蒜,花椒,辣椒炒香。
8倒入胡蘿蔔,木耳,螺絲椒。
9翻炒兩下。
10适量鹽,生抽調味兒。
11倒入蝦仁。
12翻炒均勻,關火盛出。
13成品。
使用的廚具:砂鍋、不粘鍋
所屬分類: 熱菜 家常菜
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