雁北粗糧館

地址：高新科技産業區開通巷1号、 萬柏林區和平南路鍋爐廠對面

人均：49元

雁北也就是指雁門關以北的地區，差不多是現在大同和朔州的部分區域。

渾源涼粉和在大同吃到的是一個味道，涼粉很勁道，配料要更豐富一些。

還有活塌塌炖豆腐、老大同羊雜、招牌莜面……都是很有地方特色的代表菜，重點是量大實惠。

一家環境風格非常突出的粗糧館，廳裡放着小曲兒，牆上挂着玉米、紅燈籠，感覺非常的熱鬧。

半透明的窗口上挂着各種菜品的圖案，讓人一目了然，不知道選什麼還可以看“顔值”點餐。粗糧中必點的栲栳栳，碗托、羊雜都适合大家的口味。

特色熬魚也頗受歡迎，魚肉很嫩，口味不會過重但又不寡淡，與肉本身的膠原蛋白和鹵制交彙，不配個饅頭不行了。

土窯粗糧館

地址：迎澤區南校尉營柳巷派出所旁

人均：51元

圖cr:山有木兮木有枝c

很地道的一家特色小館，進門後别有洞天，環境充滿了濃濃的“土窯”風，讓人一不小心會有時空穿越的錯覺。

特色的四小碗有燒肉、丸子、黃米、喇嘛肉組成，每一道的分量都剛剛好，既能吃過瘾又不會覺得膩味。

另外還有各種面食類，莜面就有不少的吃法。還有配澆頭吃的各種面條，筋道有味。

二毛粗糧素齋

地址：桃園路桃園南路29号

人均：50元

二毛在許多經常吃素的朋友心中，應該是就餐的不二之選。作為開了很多年的素食館子，一些仿葷的素菜做的還是相當有水平的。

最近“佛系”還挺火的，二毛也是一家佛教氛圍濃厚的餐廳，讓人能靜下心來嘗一嘗各種美食。

各種素菜小炒做的都很不錯，各種食材能吃出别的地方不一樣的感覺，主食也都是從小吃到大的味道。

楊家堡粗糧館

地址：長治路君豪鉑尊酒店隔壁

人均：40元

也是開了很多年的飯店，最近長治路修路不好走，但生意依然很好。無論是附近居民還是酒店住客，都會選擇在這裡就餐。

粗糧管不能不吃的就是各種粗糧主食，油糕、莜面、還有面食，澆着咱們家常的澆頭更好吃。

黃豆炖豬蹄炖的爛爛的，超入味，小花卷過油肉、土豆片栲栳栳、野菜丸子、亂炖……都是招牌的必點菜。

囡囡粗糧館

地址：桃園路桃園南路29号

人均：50元

一家味道被周圍人認可的小店，不大但是有小小的溫馨。每道菜都是滿盤滿鍋，分量上就看得出店家的誠意。

菜品都是家常菜，口味上都是貼合本地習慣，不會過油過膩，但又不至于清湯寡淡。煲仔雞找蝦、幹烹茄子、酸辣土豆絲，普通的菜也能做出自己的特色。

外婆粗菜館

地址：小店區親賢北街57号（佳地花園内）

人均：59元

這家店在佳地花園裡面，不是熟人介紹可能都不知道。環境和味道都很适合家庭或者朋友小聚。

菜品都是很家常的菜，像韭菜盒子，在家也可以自制，選用春季頭刀韭菜和雞蛋，用電餅铛制作，小編在轉轉APP平台搜索了轉賣的電餅铛，價格合理，也可以放點蝦皮，餡心韭香脆嫩，滋味優美，做法也簡單。

芳芳沾片子粗糧館

地址：小店區富康街晉陽紫城南門

人均：35元

沾片子絕對是非常有地域特色的一道面食，面糊挂一切，味道全靠蘸料。他家的沾片子有十幾種口味，好吃頂飽，還不油膩。

比較家常的有土豆沾片子，茄子沾片子，店裡還有玉谷沾片子，據說能清熱去火。另外店裡的各種粗糧菜品也都很實惠。

六合菜、粗糧包菜、煎灌腸，還有各種碗蒸類。都是比較家常的菜，在這裡吃一頓的話一定會很舒服。

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