蔬菜，富含着極高的維生素營養，不僅口感上口而且營養含量也是非常高的。在衆多蔬菜中，韭菜是比較受歡迎的一種，像韭菜包子，韭菜盒子都很受人們的青睐。那你知道韭菜是怎麼種植的嗎？今天，小編帶來了韭菜的種植流程，一起來看看吧。蔬菜多是由種子種出，我們想要種植韭菜，就需要準備韭菜的種子。

有了種子後，我們需要有一塊來種植韭菜的土地。土地我們要選擇土壤土質松軟，肥沃的土地，而且土地需要設有良好的排水系統。土地上方不能有其他遮擋物，陽光是直接照射在土地上的，還要确保這片土地在之前是沒有受到過污染的。土裡盡量不要含有堅硬物體，将石塊什麼的清除。

在種植之前，我們可以給土地松松土，讓土地更加松軟，越是松軟的土地，對植物的生長有好處。土地準備就序後，我們就可以進行播種了，在播種之前，我們需要對準備好的種子進行處理。一包種子裡難免會有看起來奇形怪狀的，這些是不能用的，我們将這些挑出來扔掉，我們将挑選後好的韭菜種子放在陽光下曬上十來分鐘，殺死附在種子上的一些微生物。曬後我們可以将種子放在溫水裡泡上一小時左右，種子彭起來或者出現了小口就可以了，這樣有助于種子更快的發芽。

種植和土壤都準備好後，我們就可以開始種植了，我們在準備好的土壤上挖上溝壑。溝壑的深度大約在5cm左右，将整畝地平均分份，并每條都挖出溝壑。挖出土溝後，我們拿出準備好的種子，将種子放在挖好的土溝中，将有口的那面朝上擺放。将所有的種子有規律的擺放在挖好的土溝中，種子和種子隻見的距離要要安排好。将種子依次都擺放在土坑中後，我們就可以往土坑中填土，填到和地表齊平就可以了。土埋的不要過于嚴實，輕輕覆蓋上就好。

種下種子後，我們需要給種子進行澆水，水不宜過多，讓土壤在濕潤狀态就可以了。結合澆水，我們可以适當的給地裡施上一些肥料，施上一些肥料可以促進種子的生長。過上一段時間，種子會長出小幼苗來，大概一個月之後，韭菜就會長出形狀來。韭菜成型之後，韭菜會長出一些多餘的雜苗，這些雜苗會占用韭菜的生長空間，雜苗生長也需要汲取營養，所以會影響到韭菜的成長。

我們就需要拔除這些幼苗，阻止這些雜苗對韭菜的影響。我們還需要定期的給土地進行松土，一般都是兩三天一次，在松土的時候我們要小心，不要過深碰到韭菜的根部。尤其在韭菜還是幼苗的時候，我們松土就需要更加小心，小幼苗很容易受到外力而歪倒，所以我們一定要避免因為松土而帶來的損失。我們在耕土的時候可以順帶的将雜苗處理掉，雜苗生命力較強。雜苗處理的時候要連根帶起，防止雜苗的再次生長。

蔬菜不可避免的都會遇到病害，韭菜也不例外，病害如果不注意，可能會造成前功盡棄。韭菜的病害一般主要有蟲害和生病，一些蟲子回去吃食韭菜生存，我們可以買些專治蟲類的藥物噴灑在韭菜上。因為氣候環境的不到位，韭菜會染上一些奇奇怪怪得病，這時候我們針對的來解決病患，可以與同行交流或者詢問專家都可以。

定期對韭菜進行澆水，澆水，一般都是一兩星期一次，這也得根據不同地域氣候來合理調整。我們要注意觀察，在地已經幹了之後再澆水是來不及的，我們如果發現地沒有濕氣，就需要進行澆水。澆水的時候可以結合肥水，肥水對韭菜的成長很有幫助。韭菜一般都在初春的時候播種，過上三四個月就成熟了，在夏天的時候就可以豐收。

我們還要考慮到天氣的情況，天氣的變化我們是猜不準的，幹旱暴雨這些自然因素我們是避免不了的。但是我們需要盡力的避免自然因素帶來的損失，遇到幹旱天氣我們就可以多澆水，勤澆水，一定要保持土壤的濕潤。遇到暴雨的話，這就和我們前面說的一樣，選土地的時候要選擇有良好的排水系統的土地。

韭菜相對來說還是比較好的了，這就是養韭菜正确流程和要注意的一些小細節，你學會了嗎？

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