薏米:50
紅豆:50
紅棗:5粒
做法:
1淘洗幹淨,浸泡10分鐘
2清水400毫升
3放入高壓鍋煮30分鐘、即可
紅薯四寶粥
紅薯:一個
小米:30克
大米:30克
糯米:40克
枸杞:五六個
做法:
1準備食材稱重。
2紅薯洗淨去皮切小塊,三米浸泡水淘洗幹淨。
3壓力鍋裡倒入一大碗涼水,放入淘好的三米,和紅薯盒上蓋,通電源,按到煮粥鍵上直到自動洩壓就好了。
4出鍋撒幾粒提前泡發的枸杞點綴。
5看着是不是很有胃口呢。清淡爽滑。
紫薯銀耳羹
泡發銀耳:1朵
紫薯:1個
清水:450毫升
冰糖:适量
做法:
1準備食材。
2銀耳提前一個晚上泡發,泡發好的銀耳用剪刀把黃色的根部剪掉,紫薯洗淨去皮後切成小丁備用。
3把銀耳放入料理機并加入450毫升的清水榨成銀耳泥。
4把榨好的銀耳泥倒入鍋中。
5加入紫薯和冰糖。
6用勺子慢慢的攪拌,開小火慢慢地熬煮(要畫圈圈的攪拌,不然會粘鍋)
7等紫薯煮熟了就可以起鍋了,整個過程需要15分鐘左右,煮出來的紫薯特别濃稠,很甜。
8盛在碗裡,一道快捷而又美味的銀耳紫薯小甜品就做好了。
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