醬油炒飯最正确的做法?作者:越長大越孤單wy用料,我來為大家講解一下關于醬油炒飯最正确的做法?跟着小編一起來看一看吧!
作者:越長大越孤單wy
用料
米飯 一碗
火腿 2根
雞蛋 2個
蔥 1根
姜 2片
蒜 4g
鹽 3g
醬油 2g
料酒 少許
做法步驟
1、剩米飯一碗
2、雞蛋打成蛋液
3、火腿切片
4、鍋内放油,油溫7成熱放入雞蛋翻炒。
5、雞蛋翻炒均勻,放入蔥姜蒜,火腿繼續翻炒。
6、雞蛋火腿翻炒均勻,放入米飯翻炒。
7、雞蛋,火腿,米飯,翻炒均勻倒入醬油,鹽,繼續翻炒。
8、雞蛋,火腿,米飯,翻炒均勻即可出鍋。
9、火腿炒飯
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