看點1：糖尿病雖然大家很煩，但學是不得不說！

糖尿病是一種常見的内分泌代謝性疾病。血中胰島素絕對或相對不足。導緻血糖過高，出現糖尿，進而引起脂肪或蛋白質代謝紊亂，臨床上可出現多尿、煩渴、多飲、多食、消瘦等表現。糖尿病分為1型糖尿病、2型糖尿病、妊娠期糖尿病及其特殊類型糖尿病。其中2型糖尿病人群最多，約占90%以上。

看點2：糖尿病，這10大食物少碰，當心血糖飙升！

正确的飲食對糖尿病的控制是非常關鍵的，因為我們日常飲食中的碳水化合物和脂肪會導緻糖尿病升高，不利于身體的健康，如果您已經患上了糖尿病，那麼，在飲食上就要格外注意，不然的話，稍有補身體就會導緻糖尿病加重，那麼，以下的食物糖尿病患者都不能吃!

飽和脂肪，會增加膽固醇

它們含有大量的飽和脂肪，這些脂肪會增加膽固醇，并會引起全身炎症，同時使患糖尿病的人患心髒病的風險更大。可以選擇去皮雞肉、豬裡脊肉、瘦牛肉、魚等食物。

2、油炸食品

3、薯條、薯片、炸雞增加卡路裡

對于2型糖尿病患者來說，吃薯條、薯片、炸雞等油炸食品，會增加卡路裡的攝入。此外，許多快餐店裡的油炸食品可能含有反式脂肪酸，糖尿病患者應該謹慎攝入此類食物。

4、腐乳醬

刺激的食物造成腸胃負擔

腐乳醬由豆腐乳調制而成，屬于味道比較刺激的食物，而且豆腐乳是由腌制和發酵制作而成的。這一類食物對糖尿病人來說刺激性比較強，會造成腸胃負擔。

5、水煮魚，其實是油煮魚

很多人喜歡水煮魚麻辣濃重的口感，但是制作水煮魚，魚片要先用沸水焯一下，配上豆芽，撒滿辣椒與花椒，再澆上滾滾的熱油，魚片完全在油裡“潛泳”，不是水煮魚，而是油煮魚。

6、一盤魚香肉絲，30g糖

魚香肉絲兼具甜、酸、辣的口感，配飯吃很美味，但這道菜要做得成功，關鍵是要油多、糖多、鹽多。

粗粗一算，這道菜會用30克白糖和30克油，糖友應該少點這道菜。

7、糖醋食物，堪比甜味飲料

糖有提鮮、增味、上色等作用，還能讓菜肴味道有層次感，但是有的餐館為了提高菜肴口感和賣相，烹制時可能加入大量糖，有的甚至比甜飲料中都多。

例如，糖醋魚、糖醋排骨、糖醋裡脊等糖醋菜肴，糖友應慎食。

8、油條、油餅，屬于高熱量食物

油條和油餅都屬于高熱量、高碳水化合物食物，制作過程中會加入很多的油脂。

糖友食用後，不但會使血糖升高，而且容易引發心血管并發症，容易使身體發胖，所以糖友應該禁食。

9、無糖蛋糕，澱粉也不少

為了滿足愛吃甜食糖友的口味，商家推出了各種“無糖蛋糕”。

所謂“無糖”指的是不含蔗糖，或者是用甜味劑代替蔗糖，但蛋糕本身是用糧食做的，其主要成分為澱粉，經消化分解後都會變成大量的葡萄糖。

10、含糯米的食物

糯米的碳水化合物含量很高，多被加工成粽子或者粥食用。像粽子又總是會搭配大棗、豆沙等輔料，這些食物都會使糖友血糖快速上升。

糯米，是升糖指數很高的食物。糖友單獨食用糯米後，血糖也會快速升高，所以應慎食。

看點

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糖尿病，适當喝助血糖降低的茶飲：

1、苦荞茶

含有黃酮類物質，其主要成分為蘆丁，具有降低毛細血管脆性，改善微循環的作用，在臨床上主要用于糖尿病、高血壓的輔助治療。

2、苦丁茶

能夠降血脂，降膽固醇，能夠預防糖尿病并發症，糖尿病人喝了又好處。苦丁茶是否有一定的降血糖作用目前還沒有結論。但是苦丁茶的升糖指數較低，糖尿病人可以飲用。

3、羅布麻茶

血糖偏高是現在中老年人中經常會出現的一種身體狀況，而血糖偏高對身體造成不好的影響。對于患有糖尿病的患者來說，經常喝羅布麻茶，對降血糖有很大的幫助。

3、牛蒡茶

做法：鮮牛蒡根100克，洗淨，切薄片，加水适量，小火煎煮約30分鐘，即可。取上清湯液，代茶頻頻飲用。湯渣再加水适量，繼續煎煮約15分鐘，即可，供再次飲用。如法再煎再飲，味淡為止。每日1次即可。

功效： 牛蒡根味苦，性涼，有清熱、散風、消腫毒、潤皮膚、止消渴等功效。有預防糖尿病和避免繼發疾病的作用。

提示： 中國産的鮮牛蒡根大量出口日本，用于糖尿病患者，表明長期應用此方具有一定療效。

目前牛蒡根在菜市場有售，但多數食客不知此物如何應用。牛蒡根除可制作飲品外，還可用來炖雞、炖肉，是一道養生美食。

4、桑葉菊花飲

做法： 桑葉約5克，菊花約5克，放置茶壺中，以沸水适量浸泡片刻，即可代茶飲用，邊飲邊續添沸水，飲至味淡為止。每日1～2次。

功效： 桑葉味甘苦，性寒，有疏風清熱、潤燥、明目等功效。适用于糖尿病患者口幹舌燥、口渴、皮膚瘙癢、目澀、目幹等症。菊花味甘苦、性微寒，有疏風、清熱、明目、解毒等功效。适用于糖尿病患者經常感冒發熱、目赤、繼發高血壓、眼底病變和皮膚瘙癢、下肢潰瘍等症。

提示： 菊花分為黃菊花、白菊花和野菊花3種，茶市有售。上述功效三者皆有，不過黃菊花更适合感冒發熱，白菊花更适合目疾，野菊花适合皮膚病患者。糖尿病朋友可根據病情，加以選用。

5、冷浸綠茶飲

做法： 綠茶5～10克，稍加清洗，放入杯中，加常溫純淨水約200～400毫升，浸泡約10小時，并經常攪拌。晨起空腹冷飲，或稍加溫，但不可超60℃。剩餘的茶渣還可用沸水繼續浸泡後飲用。如法每日1次即可。

功效： 綠茶味甘苦，性涼，有清熱生津、止渴等功效。西醫理論認為，綠茶中含有多糖和多酚類等功能成分，均有調節血糖作用。由于多糖成分不耐高溫，用常溫或低溫水浸泡茶葉，有利于多糖類成分的浸出。而繼續再用沸水泡茶，又可将多酚類成分浸出，一舉兩得。

提示：據科研報道，有一定臨床療效。另外，中低檔價格綠茶含茶多糖和茶多酚成分較高，可以選用。

6、另一種冷開水泡茶方法：

每天可取粗茶10克，用涼開水浸泡5個小時，每次飲50~150毫升，每天3次，一般堅持飲40~60天，即可收到效果。可見用涼開水泡茶降血糖是花錢少又能輔助治病的一種妙法呢。（注意：不可代替藥物）

7、枸杞茶

做法：枸杞子10克，用開水沖泡，頻頻飲用。一般可連續沖泡2次，當日飲完。如果是怕上火的朋友可以加點菊花。

功效：枸杞具有補腎益經、養肝明目、潤肺燥的功能。增加胰島素的敏感性，适合糖尿病友飲用。

糖尿病同伴提醒您:

糖尿病的控制綜合的是立體的，當然飲食是非常關鍵的一個環節，有些糖尿病人僅通過飲食加上适當的體重控制和合理的運動就能把血糖控制好，但是對一些病程長、前期就沒有控制好血糖，胰島功能差的患者，一定要加強綜合管理，隻有這樣才能延緩糖尿病慢性并發症的發生發展，提高 2 型糖尿病的綜合達标率，這就要求大家尋找專科醫生幫助，而不是自已摸索，這樣就有可能延誤時機哦，所以該找醫生還得找！

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