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酸菜炒粉條家常做法竅門大全

美食 更新时间:2025-01-13 19:52:56

酸菜炒粉條家常做法竅門大全(橄享國民味熱烹更美味)1

金龍魚特級初榨橄榄調和油,它既保留了橄榄油的營養,又融合了亞麻籽油、葵花籽油、玉米油和稻米油,科學配比,富含多種營養元素:橄榄多酚、植物甾醇、角鲨烯、維生素 E 等,而且煙點高,煎、炒、烹、炸、拌,樣樣都行,更适合中式烹饪。

By 青青悠藍

用料

  • 泡圓白菜 200克
  • 山藥粉條 100g
  • 豬肉 100克
  • 蒜 4瓣
  • 生抽 1勺
  • 鹽 1勺
  • 杭椒 1個
  • 金龍魚橄榄調和油 2勺
  • 小蔥 2根

做法步驟

酸菜炒粉條家常做法竅門大全(橄享國民味熱烹更美味)2

1、準備食材。

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2、酸菜洗淨擠幹水分,切絲。

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3、粉條放鍋裡煮至8成熟。撈出過冷水。

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4、鍋裡倒入金龍魚橄榄調和油。

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5、放入蒜末,蔥白炒香,再放入酸菜翻炒。

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6、放入粉條翻炒。

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7、加一點點鹽,一勺生抽,繼續翻炒。

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8、放一些肉片,繼續翻炒。

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9、加入一點蔥花,炒勻盛出。

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10、酸辣開胃的酸菜粉條就做好了。

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11、口感軟糯,酸辣鮮香,重口味一定會喜歡的下飯菜。

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