做桂花糖好吃的方法?食材:桂花、白糖把采摘好的桂花,倒進透氣的簸箕裡,挑出渣子和花莖,隻要花瓣,然後拌入一點點鹽裡面,起到殺菌和調味的作用,糖裡面放點鹽味道會更好,現在小編就來說說關于做桂花糖好吃的方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:桂花、白糖。
把采摘好的桂花,倒進透氣的簸箕裡,挑出渣子和花莖,隻要花瓣,然後拌入一點點鹽裡面,起到殺菌和調味的作用,糖裡面放點鹽味道會更好。
準備好煮好晾幹的玻璃瓶子,先放一層糖,再放一層桂花,就這樣一層又一層的放好,最後再放一層糖,蓋好瓶蓋就完成了。
等過上幾天,瓶子底部的糖融化後就可以放冰箱冷藏,再過2-3個月左右會腌制成好吃桂花蜜,那時候我們就可以慢慢享用美食了。
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