荷蘭豆清脆爽口,非常好吃。蝦仁肥厚多肉,受到很多人的喜愛。将兩者一起炒,不僅色澤靓眼,而且口感豐富,是道簡單易做的好菜哦!
食材
蝦仁、荷蘭豆、色拉油、食鹽、姜、料酒、小蔥。
荷蘭豆炒蝦仁的做法1、蝦仁剝皮去蝦線,洗幹淨。
2、荷蘭豆擇去兩邊的長絲,洗淨,焯一下,控幹水。
3、鍋内放少許油,炒香姜片,
4、下入蝦仁,蔥花,炒勻到蝦基本變色。
5、倒入焯過的荷蘭豆,放入鹽,料酒炒勻出鍋。
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