秋葵肉末蒸蛋怎麼做?主料:雞蛋3個、秋葵50克、牛肉末10克 ,下面我們就來聊聊關于秋葵肉末蒸蛋怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:雞蛋3個、秋葵50克、牛肉末10克。
輔料:鹽1克、生抽2克、胡椒粉少許、料酒少許、蒸魚豉油10克、蔥花1勺。
秋葵放入鍋裡焯水斷生。
雞蛋加的鹽和水稀釋攪勻。
把蛋液倒入裝有秋葵的盤子裡放入蒸鍋蒸至定型。
一點肉末放入炒鍋加少許生抽,鹽,料酒胡椒粉炒熟備用。
炒熟的肉末撒在雞蛋羹表面。
倒上蒸魚豉油。
撒上蔥花接着再蒸5分鐘美味即成。
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