蝦仁油菜怎麼做好吃-tft每日頭條

蝦仁油菜怎麼做好吃

美食更新时间:2025-01-31 23:56:22

蝦仁油菜怎麼做好吃?材料：油菜300克，蝦仁25克，鹽4克，味精2克，料酒10克，白砂糖2克，花生油40克，大蔥5克，姜5克，大蒜（白皮）5克，雞油10克，澱粉(豌豆)15克，我來為大家科普一下關于蝦仁油菜怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

蝦仁油菜怎麼做好吃

材料：油菜300克，蝦仁25克，鹽4克，味精2克，料酒10克，白砂糖2克，花生油40克，大蔥5克，姜5克，大蒜（白皮）5克，雞油10克，澱粉(豌豆)15克。

将油菜洗淨，入沸水鍋中燙一下撈出，瀝淨水。

鍋内加油燒熱，放入蔥、姜、蒜炝鍋，放入蝦仁、料酒、鮮湯、白糖炒開，整齊地放入油菜，略燒，加精鹽、味精，用濕澱粉15克（澱粉5克加水）勾芡，淋入雞油，大翻鍋，拖入盤内即成。

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