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簡單易學的做法卻出奇意外的好吃

美食 更新时间:2025-01-21 15:46:12

簡單易學的做法卻出奇意外的好吃（這麼簡單的做法）1

好食光，好吃不過餃子！鮮掉眉毛的韭菜香菇三鮮水餃！ 北方有句話叫“好吃不過餃子”，朋友告訴我，他們隻要過一段時間不吃頓餃子，渾身都難受。 口感厚實的豬肉、鮮香美味的蝦仁、鮮嫩的韭菜香菇組合成了最鮮美可口的餃子餡，趕快來學習吧！

By 歸家小廚

用料

  • 黑豬肉餡 400克
  • 蝦仁 100克
  • 韭菜 1把
  • 香菇 4朵
  • 香蔥 3根
  • 姜 10克
  • 鹽 3克
  • 雞湯濃湯寶 1盒
  • 雞蛋 1個
  • 花椒大料油 5克
  • 蚝油 2勺
  • 生抽 2勺
  • 十三香 2克
  • 白胡椒粉 少許
  • 餃子皮 60個

做法步驟

簡單易學的做法卻出奇意外的好吃（這麼簡單的做法）2

1、準備好黑豬肉餡。

簡單易學的做法卻出奇意外的好吃（這麼簡單的做法）3

2、準備好韭菜、香蔥、姜洗淨待用。

簡單易學的做法卻出奇意外的好吃（這麼簡單的做法）4

3、準備好香菇，鍋中燒開水，燙一下香菇撈出待用。

簡單易學的做法卻出奇意外的好吃（這麼簡單的做法）5

4、蔥姜切末、韭菜切碎、香菇切碎、蝦仁切塊一起放入肉餡盆中。

簡單易學的做法卻出奇意外的好吃（這麼簡單的做法）6

5、放入鹽、耗油、生抽、十三香、白胡椒粉、花椒大料油、雞蛋、濃湯寶。

簡單易學的做法卻出奇意外的好吃（這麼簡單的做法）7

6、将餡兒攪拌均勻。

簡單易學的做法卻出奇意外的好吃（這麼簡單的做法）8

7、取餃子皮，包入肉餡兒。

簡單易學的做法卻出奇意外的好吃（這麼簡單的做法）9

8、逐一将餃子包好。

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9、逐一将餃子包好了。

簡單易學的做法卻出奇意外的好吃（這麼簡單的做法）11

10、鍋中燒開水，下入餃子，開鍋煮5-6分鐘即可出鍋了。

簡單易學的做法卻出奇意外的好吃（這麼簡單的做法）12

11、一盤鮮美的韭菜香菇三鮮水餃就上桌了！

簡單易學的做法卻出奇意外的好吃（這麼簡單的做法）13

12、鮮嫩多汁，營養美味吃起來吧！

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