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廣東普甯景點介紹

美食 更新时间:2024-11-23 10:48:09

廣東有一個縣(市),可能大家聽說的少。但它是中國紡織産業基地市,是著名的康美藥業所在市,是粵東最大的陸路口岸,它就是潮汕地區的普甯市。

普甯是一座曆史悠久的小鄉縣,近幾年發展飛快,甚至已經向國際化的步伐推進。随着發展,越來越多的人去到普甯遊玩。今天,豬豬就來介紹這個坐落在粵東的小小鄉縣,有哪些值得一去的景點。

洪陽德安裡

德安裡位于洪陽鎮南村,是清末廣東水師提督、名将方耀與其兄弟共同營建的家族集居寨,是潮汕地區現存規模最大、保存最完整、曆史時期較長的巨型府第式建築組群,也是國内罕見的府第式古村落。

廣東普甯景點介紹(潮汕地區寶地普甯的這些景點)1

廣東普甯景點介紹(潮汕地區寶地普甯的這些景點)2

整個德安裡分“老寨”、“中寨”、“新寨”三部分,占地面積6.3萬平方米,建築面積3.2萬平方米。寨内有客廳、祠堂、佛堂、書齋、卧室、餐廳、庫房、閣樓、門房,還有寨前廣場、後花園、蓮池、寨門、圍牆,圍牆外有護寨河,房屋總數773間。整個建築規模之大,構築之精,造型之美,堪稱建築藝術一朵奇葩。

南溪鎮南岩古寺

南溪鎮位于廣東省普甯市,因其村南臨溪而得名。

曆史上的南溪鎮,榕江流經于此,以水路為主,水系十分發達。“綠滿南溪”、“爽爽南溪”現成為該鎮生态旅遊的特色名片,被譽為“一座會呼吸的江南水鄉”。

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南溪鎮有座南岩寺,古稱南庵,是普甯古八景“南岩遠眺”之勝地,也是佛教嶺南禅宗之名迹。古寺曆史悠久,文物衆多,人文景觀豐富,擁有規模、數量居全國之最的玉石佛像,享有“東方玉佛國”美譽!

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大南山百二丘田(四季花海)

百二丘田旅遊景區(四季花海),位于普甯市大南山街道灰寨村後山,地處“生态公益林保護區”和“三坑水資源保護區”之間,享有“普甯城市後花園”、“天然氧吧”等美譽。

百二丘田作為一座山來說,十分之不高,山間小徑縱橫交錯,兩旁叢叢綠蔭,是平時登高、鍛煉、日常休閑運動的一個好地方。

高中的時候,休息日有時間就會來到百二丘田走一趟,放松身心,感受大自然。

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鲘溪生态景區

‍位于普甯西南部,距市區50多公裡。鲘溪原始神秘,重巒叠障,林木蔥茏,山清水秀,生态環境優美。核心景區有普甯首峰峨嵋嶂,千年古刹圓通庵,高山雲霧“峨嵋嶂知青”茶場,怪石林立的“石公嫲”石林,水柔石奇的“九龍‍灣”,峽深瀑奇的“山鷹岩”,宛若仙境的萬畝梅園,源遠厚重的“司馬第”和“吉康古道修路志”。

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下架山碗仔古村落

碗仔村位于練江一級支流湯坑溪源頭區,隸屬普甯下架山鎮。

碗仔村得名于山體形狀。村屋都是用石頭建造的,青翠茂密的藤蔓攀援着屋頂,枝條垂在牆壁上,整個村莊宛如古堡一般。觀賞價值非常高。

身在其中能感受到非常複古文藝的氣息,是個拍照的絕佳好去處。

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說完了普甯值得去的景點,其實普甯有個更值得說的地方!那就是普甯的美食

普甯腸粉

普甯腸粉與廣式拉腸完全不一樣,普甯的腸粉醬汁粘稠,用料十足,一般會用豬肉沫、香菇、鱿魚絲、雞蛋、鮮蝦、牛肉、蚝等等,還有别處吃不到的腐竹腸粉!

飽滿的底料,一口腸粉咬下去,全都是幸福的味道。

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普甯豆醬

這絕對是普甯最值得說的一種美食!是一種神奇的醬料,搭配之後可以讓很多美食的味道更加鮮美。

一般都是用來炒通菜、蒸排骨等;作為醬料,蘸雞肉、鴨肉、魚肉等【一般清蒸的伴之更加美味】。

一定要試一下!強推!!

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普甯豆幹

普甯豆幹應該是隻在普甯地區盛行的小吃,是著名特産之一。它是用大豆作為原料,加上其它東西制成的一種豆制品。

最常見的一種做法是通過油煎處理,炸至金黃色,皮脆肉嫩。

嚼之清脆爽口,豆腐入口即化,配置特制的韭菜鹽水,鹹淡相依,口感俱佳。

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砂鍋粥

普甯人,或者說潮汕人愛喝粥,尤其愛砂鍋粥。真正的砂鍋粥是用專用的砂鍋煮出來的鹹香粥,原料從排骨、田雞、鱿魚到鮮蝦、鮑魚、蚝、蟹等等,煮出來的粥糖水清甜,肉質鮮嫩,如果在寒冷的冬夜裡,喝上一碗熱氣騰騰的砂鍋粥,能從天靈蓋幸福到腳底闆!

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各種粿

粿是非常著名的潮汕小吃,使用粳米粉和成的,普甯的粿品種非常多,常見的有紅桃粿、油粿等等。粿内的餡料多種多樣, 有糯米飯、各種蔬菜、小餅幹、花生等等。

下面直接上圖!

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洪陽粿汁,粿條湯,面湯,撈面,撈餃

這幾種之中,洪陽粿汁是最出名的。其實在普甯的店裡,這幾種除了主要的原料,其他的配料如湯、肉、豬雜和青菜基本是一緻的,味道鮮美,偏清淡型。洪陽粿汁特别值得一試!

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烙也是很有特色的小吃,主要做法是用生粉或者薯粉加各種原料放到平底鍋裡煎。最出名的烙大概是蚝烙了,這東西潮州叫蚝仔烙,廈門叫海蛎煎,其實都大同小異。

相信很多朋友在一些大排檔都有吃過這道菜,是非常大衆又美味的食物!。

另外比較大衆的烙還有秋瓜烙,玉米烙,南瓜烙,厚合烙。

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落蹄粿,炸番薯

落蹄粿也有叫豬腳圈的,是把面粉和餡料放在特定的工具裡(像個勺子一樣的碗狀工具),

然後放到油鍋裡面炸得金黃,吃起來又香又脆。

一般主要餡料非常豐富,有韭菜,芋頭,玉米,南瓜和風仔豆。

炸番薯其實就是拿番薯蘸了攪拌後的面粉糊放進去炸,吃起來既有番薯的甜味,又有面粉的香味。

現在這兩種東西在外面已經很少見了,炸番薯還能自己在家裡做來吃,落蹄粿已經好幾年沒吃過了!有機會見到的話一定要試一下!

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落蹄粿

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炸番薯

普甯的美食實在是太多了,牛肉粿、蓮藕湯、深夜豆漿、卷章等等等等。這裡特别适合休閑遊,如果你對普甯的景點或者美食有興趣,一定要來一趟。

交通也十分方便,不用擔心小鄉縣落後,看看下圖——

國際商品城

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萬泰彙

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普甯的國際化不是說說而已!來一趟吧!

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