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茼蒿菜怎麼炒

美食 更新时间:2024-12-04 17:19:32

茼蒿菜怎麼炒?原料:茼蒿菜半斤、蒜1個、油适量、鹽适量、雞精适量,現在小編就來說說關于茼蒿菜怎麼炒?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

茼蒿菜怎麼炒(茼蒿菜怎樣炒)1

茼蒿菜怎麼炒

原料:茼蒿菜半斤、蒜1個、油适量、鹽适量、雞精适量。

茼蒿洗淨,先把梗切好。

把葉子也切好,和梗分開放(因為梗要先下鍋)。

剝一個蒜,洗淨切沫備用。

鍋熱倒油,油至七分熱,蒜入鍋炒香。

把菜梗放入鍋内,大火翻炒幾下,菜葉放進去。

加食用鹽,繼續翻炒幾下(水分不多的話這裡可以加點水)。

加點雞精就可以出鍋了。

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