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鵝肝怎麼做湯

美食更新时间:2024-11-23 18:31:38

鵝肝怎麼做湯?可以做菌菇鵝肝濃湯，做法如下：，我來為大家科普一下關于鵝肝怎麼做湯?以下内容希望對你有幫助!

鵝肝怎麼做湯

可以做菌菇鵝肝濃湯，做法如下：

主要食材：菌菇200克，鵝肝200克，雞湯1L，淡奶油20克；輔料：玉米澱粉1勺、香菜幾根；調料：胡椒半小勺、鹽1小勺；鵝肝撒上黑胡椒碎、鹽腌制一下。

燒熱鍋子，将鵝肝煎至八成熟。

菌菇切成小丁，加入淡奶油和雞湯熬煮至軟爛。

玉米澱粉加水兌開，加入菌菇湯中。

在菌菇湯中加入煎過的鵝肝，大火煮開。

最後加香菜、胡椒和鹽調味即可。

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