蘆筍怎麼炒才好吃?材料:蘆筍400克,五花肉1塊,生抽适量,蒜适量,鹽适量,雞精适量 ,下面我們就來聊聊關于蘆筍怎麼炒才好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
蘆筍怎麼炒才好吃
材料:蘆筍400克,五花肉1塊,生抽适量,蒜适量,鹽适量,雞精适量。
筍切5厘米一段,氽水待用。
五花肉切片。
起油鍋,爆香蒜頭,下五花肉煸炒。
下生抽調味,炒之八成熟。
将蘆筍加入鍋中,與肉炒勻,溜點水,加鹽調味,蓋上鍋蓋焖1分鐘。
上菜了,起過前可以加點雞精調味即可。
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