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黃油南瓜饅頭教程

美食更新时间:2024-08-07 23:10:30

黃油南瓜饅頭教程（聖誕限定蝴蝶結饅頭）1

風靡一時的蝴蝶結饅頭複出

By ShareLeung

用料

低筋面粉 200克
酵母 2.5克
抹茶粉 5克
紅絲絨液适量
水 108克
糖 10克

做法步驟

黃油南瓜饅頭教程（聖誕限定蝴蝶結饅頭）2

1、把所有材料混合均勻揉成光滑的面團。面團分割成2份，一份加入抹茶粉揉成綠色面團，一份加入紅絲絨液揉成紅色面團。紅綠面團平均分成4份搓圓備用

黃油南瓜饅頭教程（聖誕限定蝴蝶結饅頭）3

2、紅綠上下搭配輕輕擀開。按照圖片上分割

黃油南瓜饅頭教程（聖誕限定蝴蝶結饅頭）4

3、底部兩塊疊加上面的搭在上面

黃油南瓜饅頭教程（聖誕限定蝴蝶結饅頭）5

4、繞住繩子即可。放在溫暖處發酵至1.5-2倍大。冷水上鍋蒸13分鐘關火悶10分鐘即可。

低筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴，主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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