tft每日頭條

 > 美食

 > 臘肉蒸腐竹如何做

臘肉蒸腐竹如何做

美食 更新时间:2024-08-01 04:18:05

臘肉蒸腐竹如何做?主料:臘肉100克、腐竹50克3人份輔料:豆豉1茶匙、剁椒2茶匙、生抽1茶匙、大蒜3瓣,今天小編就來說說關于臘肉蒸腐竹如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

臘肉蒸腐竹如何做(臘肉蒸腐竹的竅門)1

臘肉蒸腐竹如何做

主料:臘肉100克、腐竹50克3人份。

輔料:豆豉1茶匙、剁椒2茶匙、生抽1茶匙、大蒜3瓣。

主要食材:腐竹、臘肉、剁椒、豆豉、大蒜(腐竹提前泡發好)。

泡發好的腐竹切段、臘肉切薄片。

切好的腐竹碼在盤底,臘肉碼在腐竹上。

大蒜切末,豆豉粗粗切碎。(豆豉不要切的太碎,粗粗切上幾刀就好)。

鍋中放入食用油,放入剁椒和切好的豆豉蒜末煸炒。

煸炒出香味後加入1茶匙鮮味醬油小火炒勻。

炒勻的料汁澆在臘肉和腐竹上。

放入蒸鍋,中火蒸20分鐘即可。

蒸好取出,撒些小香蔥碎增色。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved