炸過的魚怎麼蒸好吃?把放入冰箱裡凍炸好的魚塊取出來,放到盤子裡解凍一下 ,下面我們就來聊聊關于炸過的魚怎麼蒸好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
把放入冰箱裡凍炸好的魚塊取出來,放到盤子裡解凍一下。
準備好青椒、紅椒、姜、小蔥和香菜洗幹淨。
把青椒切成細絲,然後分别把紅椒、蒜、姜、小蔥和香菜切好備用。
在鍋裡放入少許油,把紅椒,姜末和大蒜放進去炒出香味。
把炸過的帶魚放入鍋裡,加入半碗清水,用大火燒2分鐘。
把青椒絲鋪在魚塊的上面,繼續再燒1分鐘。
把香菜和小蔥放進去,加入鹽、生抽和蚝油再煮半分鐘左右關火。
最後,把燒好的魚塊裝盤即可享用。
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