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不辣的酸湯肥牛正宗做法

美食 更新时间:2024-08-09 02:09:27

不辣的酸湯肥牛正宗做法(最靠譜最好吃最詳細的快手酸湯肥牛做法)1

肥牛片的營養價值與功效:一、肥牛片中富含豐富的蛋白質,可以滿足機體的需要。二、可以适當的提高機體的抗病能力。三、可以有效的補充失血、修複組織。四、可以有效地用于暖胃,有滋養脾胃的功效。五、可以強健筋骨,有效的化痰熄風,适用于氣短體虛的患者。六、可以有效的治療貧血的患者。七、可以有效的治療面黃目眩的患者。八、可以有效地安胎補身! 今天就和大家分享一下超級簡單的酸湯肥牛的做法,隻需四步美味即可上桌。

By 天蠍座小菜姬

用料

  • 肥牛片 700克
  • 家樂酸湯肥牛調料包 1袋
  • 金針菇 100克
  • 豆芽 150克
  • 香菜 1棵
  • 大蒜 8瓣

做法步驟

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1、準備肥牛片,家樂酸湯肥牛調料包

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2、金針菇去根洗淨備用

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3、豆芽洗淨備用

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4、大蒜切粒備用

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5、起鍋燒水将豆芽焯水,焯熟後控水備用

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6、金針菇下鍋焯水備用

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7、将焯好水的金針菇和豆芽放入盤中備用

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8、另起一鍋燒水,下入肥牛焯水

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9、将焯熟的肥牛放入盤中備用

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10、起鍋倒油,下入一半的蒜粒煸香

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11、蒜粒變成金黃色

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12、下入辣椒包

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13、煸出香味

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14、加入家樂酸湯肥牛醬包

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15、煸炒

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16、再加入剩下的蒜粒,繼續煸炒

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17、加入高湯或者清水,大火燒開

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18、将酸湯淋入鍋内,撒上香菜

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19、超簡單的酸湯肥牛完成。感謝收看!

小貼士

1.注意肥牛不要煮的時間過長,否則容易口感發柴。 2.墊底的蔬菜可以選擇您喜歡的任意蔬菜,我這裡用到了綠豆湯和金針菇。感覺用黃豆芽更好些(家裡隻剩綠豆芽了本着不浪費蔬菜的原則,就消耗掉了)

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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