臘肉炒菜豆?食材:臘肉,菜豆調料:小蔥、大蒜、鹽、料酒、味精、植物油,我來為大家科普一下關于臘肉炒菜豆?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:臘肉,菜豆。
調料:小蔥、大蒜、鹽、料酒、味精、植物油。
臘肉洗淨後上籠蒸熟。
再取出晾涼後切片。
菜豆擇洗幹淨。
鍋置火上,放油燒熱,下入臘肉片用小火煸炒至微卷。
再加入蔥、蒜、菜豆、料酒、鹽炒至荷蘭豆熟。
出鍋前加入味精即可。
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